L-ewwel darba li qed tibbukkja kok privat u lanqas taf x'għandek tistenna? Il-Lejla tad-Dewqan ta' Marina hija l-aħjar mod kif tibda — tliet sigħat, bejn żewġ u erba' klijenti, $75 USD/persuna skont il-ġudizzju tal-kok. Hija toħloq menù ta' tliet platti każwali skont il-preferenzi tiegħek (il-menù jinħoloq skont messaġġ li tibgħat fi 10 minuti), isservih fil-kċina tiegħek, tieħu ħsieb il-ħtiġijiet tal-merċa u tnaddaf warajk. Ixomm il-ħwawar inkaljati li joħorġu mit-taġen; duq it-togħma qawwija tal-umami tal-brodu msajjar bil-mod. 48 siegħa minn qabel. Ibgħatli messaġġ biex tibbukkja.

Għejjejt mill-ikliet fi stil ta' ristorant għal mumenti importanti? Chef Marina tilqa' sa sitt klijenti fil-kċina tiegħek — 20 sena ta' teknika Ewropea ta' ikliet raffinati, imqiegħda fuq il-platt fil-post fejn tgħix. Taħdita ta' 15-il minuta qabel l-avveniment tfassal il-menu skont ix-xewqat u l-ħtiġijiet tad-dieta tiegħek. Osserva l-proċess tal-ixwi, ixomm l-aromi li joħorġu mill-ikel li qed jissajjar bil-mod, duq il-qoxra sħuna li nħolqot permezz tar-reazzjoni ta' Maillard u li tinqasam taħt il-kuċċarina tiegħek. Nieħdu ħsieb il-ħtiġijiet tal-ikel, is-servizz u t-tindif. Ibbukkja 48 siegħa minn qabel. Grupp ikbar jew iżgħar — ibgħatli messaġġ, il-lejla se titfassal skont il-ħtiġijiet tiegħek.

Għandek għeluq snin speċjali jew għarus u ma tridx tqattagħhom f'kamra privata f'ristorant storbjuż? Marina tilqa' sa 12-il klijent fid-dar jew fil-villa tiegħek — erba' platti, 20 sena ta' teknika Ewropea ta' ikel ta' kwalità għolja, menù mfassal skont l-okkażjoni. Isma' l-qoxra mixwi tinfaqa', ixomm iż-żejt taż-żebbuġa bil-ħwawar tal-ħxejjex, duq l-ikel imsajjar bil-mod li wasallek għax semmejt ir-riċetta tan-nanna. Aktar minn 500 mejda privata disponibbli. 48 siegħa minn qabel. Ibgħatli messaġġ biex tibbukkja.

Għandek anniversarju jew appuntat romantiku u ma tridx tħabbat wiċċek mal-istorbju tar-ristoranti ta' Miami? Il-Kok Marina toħloq esperjenza ta' bejn tnejn u erba' klijenti fid-dar tiegħek — ritmu kajman tal-ikliet, platti maqsumin bejn il-klijenti li jħeġġu l-konverżazzjoni, servizz fid-dawl tax-xemgħa li tista' tismagħhom jaslu. Xogħol bil-fjamma fil-kċina, imbagħad zalza mimlija bellus li tibqa' f'ħalqek. 20 sena ta' teknika Ewropea ta' ikel raffinat, miġjuba fil-lejla tiegħek. 48 siegħa minn qabel. Ibgħatli messaġġ biex tibbukkja.

Qed tippjana t-talba għaż-żwieġ ta' ħajtek f'listing ta' Airbnb li ma tafx sew x'inhu? Marina ssir l-imsieħba tiegħek — ġimagħtejn ta' tfassil tal-menu mas-sieħeb li qed jitlob il-menù, erba' platti mqassma skont il-mument. Ġib miegħek l-inbid favorit tiegħek; Marina se tqabbad kull platt miegħu. Togħmiet ħelwin taċ-ċitru, riħa tajba ta' ħobż sħun, id-deżerta li tasal eżatt meta titlobha. Jinkludi konsultazzjoni, mise-en-scène, servizz sħiħ, tindif. 48 siegħa minn qabel. Ibgħatli messaġġ biex tibbukkja.