Menus tal-ikel fid-dar minn Ignacio
Kok Eżekuttiv b' Esperjenza bi storja murija ta' ħidma fl-industrija tal-ospitalità, Ħiliet fil-Catering, Ikel u Xorb, Ġestjoni tal-Ospitalità, Servizz tal-Klijenti u Żvilupp tal-Menù
Inqalbet għall-Malti awtomatikament
Kok ġewwa Miami
Tagħti s-servizz fil-post tiegħek
L-għażla tal-ikel intimu
€ 121 kull klijent
Iġbor lill-għeżież għal eskursjoni tal-ikel intima. Stenna menu mibni għal ikliet fini.
Togħmiet u paella tal-frott tal-baħar
€ 121 kull klijent
Menù tal-frott tal-baħar
Cesar salad mezclum organiku bil-confit tat-tadam
Insalata Mezclum bil-pitravi, ġobon tal-mogħoż, pecans
Kejk tal-granċ frisk b' zalza tal-paprika tártara tad-duħħan
Agħżel platt wieħed
Qanfus taċ-ċanga ,arugula tat-trabi u emulsjoni tal-parmiżan
Tartar tat-tonn bil-kavjar: fowm tal-ġinġer mayo
Octopus charbroiled b' romesco
Agħżel platt wieħed
Paella mixta, frott tal-baħar u ħxejjex
Mussels Mediterranji bit-tadam u t-tewm
Filet mignon taċ-ċanga b' zalza tal-qamħ tal-bżar u asparagu fil-grill
DEŻERTA
pavlova tal-frawli
Gourmet bit-togħmiet Franċiżi
€ 121 kull klijent
Mousse de foie gras , crackers u jam
Bejken imgeżwra bi ħġieġ tan-nebbieta ta' Brussell
Insalata tal-gambli sħuna, lemon beurre blanc
Les moules marinieres,
Soppa tal-basal b' gruyere
Salade niçoise, u dijon vinaigrette
Waħħal ir-roti tas-salamun b' ratatouille
Fricasé tat-tiġieġ bir-risotto tal-faqqiegħ
Filet mignon taċ-ċanga b' zalza tal-qamħ tal-bżar u asparagu fil-grill
Mousse taċ-ċikkulata bil-krema gianduja u l-ġelat vanilla
Pavlova tal-frawli u chantilly
Creme brûlée bil-berries
Torta tal-lumi bil-qoxra brûlée
Tista' tibgħat messaġġ lil Ignacio Ramon jekk tixtiequ/ha j/taddatta s-servizz għalik jew tagħmel xi bidliet.
Il-kwalifiki tiegħi
25 sena ta' esperjenza
Jien kok eżekuttiv bi storja ta' ristoranti bl-istilel Michelin u fil-kċina vegana.
Kisba fil-karriera
It-tisjir tiegħi kiseb tifħir minn The New York Times u Time Out New York.
Edukazzjoni u taħriġ
L-istorja tal-ikel tiegħi tkopri l-catering, l-immaniġġjar tax-xorb u s-settur tal-ospitalità.
Віех tgħіn tħаrеѕ іl-раgаmеnt tіеgħеk, qаtt tіbgħаt іl-fluѕ јеw tіkkоmunіkа mаl-hоѕtѕ bаrrа l-рјаttаfоrmа tа' Аіrbnb.
L-ispeċjalitajiet tiegħi
Rating ta' 5.0 minn 5 stilel, minn review 1
Ir-rating medju se jintwera wara 3 reviews.
Qed jintwerew 0 ħwejjeġ minn 0
Se niġi għandek
Nagħti s-servizz fil-post tal-klijenti f'dawn iż-żoni: Miami, Coral Gables, North Miami, u Miami Beach. Tista' tibgħatli messaġġ biex tibbukkja post ieħor.
Affarijiet li għandek tkun taf
Ħtiġijiet tal-klijenti
Jistgħu jieħdu sehem il-klijenti mill-età ta' 18-il sena 'il fuq, b'kollox sa mhux iktar minn 30 klijent.
Aċċessibbiltà
Ibgħat messaġġ lill-host tiegħek għad-dettalji. Sir af aktar
Il-politika tal-kanċellazzjoni
Ikkanċella fi żmien 3 ijiem qabel il-ħin tal-bidu u ikseb il-ħlas kollu lura.
L-ebda disponibbiltà
Kanċellazzjoni bla ħlas
Iċċekkjajna s-servizzi ta' "Kokijiet" fuq Airbnb għall-kwalità
Inqisu naċċettawx is-servizzi tal-kokijiet skont l-esperjenza professjonali tagħhom, il-menuijiet kreattivi li juruna u l-isem li jkunu għamlu fil-karriera tagħhom. Sir af aktar
Sibt xi problema?