Programm mimli ħajja mħejji minn kok u mfassal għall-fans li se jinġabru f'Los Angeles biex jiċċelebraw l-ikbar logħbiet tas-sajf. Dil-esperjenza tinkludi xi naqqir żgħir ta' kwalità għolja, aperitivi tal-kosta u platti mimlija ħajja li tista' taqsamhom mal-oħrajn, ideali biex tilqa' n-nies b'mod stilizzat. Stenna togħmiet kuraġġużi, divertiment bla sforz u atmosfera soċjali divertenti qabel jew wara l-logħba.

Ikla ta' tliet platti f'atmosfera familjari, kenni u akkoljenti, ispirata mit-togħmiet friski u l-lussu rilassat tan-Nofsinhar tal-Kalifornja. Il-mistednin jgawdu starters tal-istaġun, platt prinċipali abbundanti servut ma' akkompanjamenti maħsuba bir-reqqa u deżerta sodisfaċenti biex jintemm il-lejla. Perfett għad-djar tal-vaganzi, għall-għeluq snin, għal-laqgħat tal-familja u għal iljieli rilassati ma' sħabek. Jistgħu jiżdiedu iktar korsijiet jekk jintalbu.

Din l-esperjenza ta' 7 platti mmexxija minn kok, maħsuba għall-mistednin li jixtiequ lejla tassew speċjali, tenfasizza platti ppreżentati b'mod mill-isbaħ, teknika maħsuba u t-togħmiet vibranti tal-ikel ta' California. Stenna preżentazzjonijiet raffinati, togħmiet f'saffi u esperjenza ta' ikel progressiva mfassla biex tiżvolġi portjona wara l-oħra f'ambjent intimu. Perfett għaċ-ċelebrazzjonijiet ta' avvenimenti importanti, għal vaganzi lussużi, għall-ospitalità eżekuttiva u għal iljieli li ma jintesewx f'Los Angeles.