Arranġament ta' ikliet self-service fejn varjetà wiesgħa ta' platti sħan u kesħin huma rranġati fuq imwejjed jew stazzjonijiet ċentrali. Il-klijenti jagħżlu l-ikel tagħhom stess.

Ċelebrazzjoni tal-baħar, il-Paella tal-Frott tal-Baħar ta' Match Day tagħna tgħaqqad l-aqwa gambli, molluski u arzelli msajra bil-mod f'brodu rikk, infuż bil-zaffran fuq ross Spanjol inħami perfettament. Kull ingredjent jinxtara bi ħsieb u jitħejja bi preċiżjoni, u b'hekk il-ħlewwa naturali tal-frott tal-baħar tispikka f'kull gidma. Aromatiku, vibranti u li jissodisfak ħafna, dan il-platt jirrappreżenta l-eleganza tal-ikel kostali tal-Mediterran — imtejjeb għal dawk li japprezzaw paella ta' vera.

Agħżel platt wieħed minn kull kors biex tgawdi ikla Kubana klassika. Ibda b' appetizer raffinat bħal perżut ta' Cinco Jotas jew croquetas tat-tartuf, segwit minn l-ewwel kors bit-togħma bħal ottopus charbroiled jew escalivada. Għal dak ewlieni, agħżel minn chops tal-ħaruf, paella tal-frott tal-baħar, Branzino, jew ribeye. Lesti b' deżerta tradizzjonali bħal arroz con leche jew cheesecake Bask.

Gawdi esperjenza ta' ikel tal-baħar magħżula apposta b'għażla ta' appetizers friski u mimlija ħajja, segwiti minn l-ewwel platti mill-itjeb li jinkludu l-granċ u ċ-ceviche. Agħżel minn fost platti ewlenin mill-aqwa, fosthom surf and turf bil-awwista jew soppa tal-frott tal-baħar bouillabaisse, u temmi b'dezerta mill-itjeb.

Ħu gost bit-tentazzjoni ta' Pariġi b'għażla magħżula: agħżel aperittiv wieħed minn mousse tal-foie gras eleganti għal insalata sħuna tal-gambli; l-ewwel kors klassiku bħal soppa tal-basal jew salade niçoise; salmone prinċipali, fricasé tat-tiġieġ, jew filet mignon; u temmi b'dezerta dekadenti bħal mousse taċ-ċikkulata jew crème brûlée.