Kċina Ewropea, Tajlandiża u Indjana minn Chef Su
Nispeċjalizza fil-ħolqien ta' platti mill-isbaħ u b'togħma mill-aqwa għal mill-inqas 6 persuni
Inqalbet għall-Malti awtomatikament
Kok ġewwa Chamonix
Tagħti s-servizz fil-post tiegħek
Togħmiet Ewropej
€ 100 € 100 kull klijent
Mill-inqas € 600 biex tkun tista' tibbukkja
Skopri l-ifjen togħmiet tal-Ewropa b'ingredjenti tal-istaġun.
Carpaccio tal-pitravi bl-ġobon buratta,
Soppa tal-qarawett tal-butir inkaljat,
Torta tal-ġobon tal-mogħoż,
Koktejl tal-Gambli King,
Flett tal-ħut moqli,
Camembert moħmi,
Soppa tal-brokkoli u l-piżelli ,
Mousse tas-salamun-
Stejk tal-qarnita,
Brunġiel fuq il-Grill,
Salamun imqaxxar fil-pan,
Tiġieġa mixwi fil-forn,
Papra Moqlija,
Laħam tal-ħaruf imsajjar bil-mod,
Ċanga msajra bil-mod-
Tiramisu,
Mousse taċ-ċikkulata,
Frak tal-frott artab,
Fondant taċ-Ċikkulata,
Lanġas imsajjar,
Creme Brulee-
Ġobon
Banquet Tajlandiż
€ 100 € 100 kull klijent
Mill-inqas € 600 biex tkun tista' tibbukkja
Duq l-aqwa togħmiet u platti tat-Tajlandja.
Tom Kha Gai,
Tom Yam Goong,
Veg Spring Rolls,
Spring Rolls tat-Tiġieħ u l-Gambli,
Tofu/Tiġieġ Satay,
Kejkijiet tal-ħut,
Majjal Bao,
Barbikju tal-Għasel/Kaburi bil-Melħ u Bżar-
Veġetali/Tiħ/King Prawn Curry Isfar/Aħmar/Aħdar,
Ċanga Massaman,
Curry tal-ħaruf Panang,
Tofu/Stir Fry tal-Majjal,
Ħut fuq il-Fwar bil-Ġinġer u s-Soya,
Ġwienaħ tat-Tiġieġa bil-BBQ/Ħelu u Qares-
Ross Moqli tal-Palazz,
Noodles tal-Ħaxix/ħamra tal-majjal,
Salad tal-Għaġin tal-Ħġieġ bil-Veg/Gambli,
Noodles Phad Thai bil-Veg/Ġambli/Tiġieġ-
Torta taċ-Ċitron,
Tiramisu,
Crème Brulee
Esperjenza ta' ħwawar Indjani
€ 100 € 100 kull klijent
Mill-inqas € 600 biex tkun tista' tibbukkja
Skopri l-wirt kulinarju rikk tal-Indja bi ħwawar aromatiċi, curries imsajra bil-mod u ħelu tradizzjonali.
Agħżel 3
Veg Samosa,
Basal Bhaji,
Veg Galouti Kebab,
Hara Bhara Kebab,
Tofu Tikka,
Kheema Samosa,
Kheema Pav,
Boti tal-Gambli,
Ġwienaħ tat-Tiġieġa-
Agħżel 3
Veg Subzi,
Tofu/Tiġieħa bil-Felfel,
Palak Tofu,
Curry tal-ħarrub u l-ispinaċi,
Tidwik bil-butir/Tofu,
Curry tal-Ħut Kerala,
Ħaruf Rogan Josh,
Vindaloo tal-Majjal-
Ross Basmati/Pulao
Paratha
Agħżel 1
Gajar Ka Halwa,
Tiramisu Chai Latte,
Crème Brulee
Menù Ewropew Festiv
€ 100 € 100 kull klijent
Mill-inqas € 600 biex tkun tista' tibbukkja
Menù tal-Milied -
Bidu
Camembert moħmi,
Soppa tal-brokkoli u l-piżelli,
Mousse tas-salamun affumikat,
Koktejl tal-gambli bil-pesto tal-fiery chilli-
Kors Ewlieni
Ħaruf Imqaxxar,
Sider tat-Tiġieġa Inkaljat,
Ċanga msajra bil-mod,
Salamun imqaxxar fil-pan,
Stejk tal-qarnita-
Deżerta
Lanġas imsajjar,
Mousse taċ-Ċikkulata Baileys,
Fondant taċ-ċikkulata,
Creme Brulee,
Tiramisu-
Għażla ta' Ġobon
Tista' tibgħat messaġġ lil Barrie jekk tixtiequ/ha j/taddatta s-servizz għalik jew tagħmel xi bidliet.
Il-kwalifiki tiegħi
9 snin esperjenza
Għandi ħiliet fil-kċina Ewropea, Tajlandiża u Indjana.
Esperjenza ta' ristorant ta' livell għoli
Ħdimt f' ristoranti bi stilel Michelin ġewwa Londra.
Taħriġ kulinarju
Tħarreġ f' Blue Elephant ġewwa Bangkok u City and Guilds Pastry Academy.
Віех tgħіn tħаrеѕ іl-раgаmеnt tіеgħеk, qаtt tіbgħаt іl-fluѕ јеw tіkkоmunіkа mаl-hоѕtѕ bаrrа l-рјаttаfоrmа tа' Аіrbnb.
L-ispeċjalitajiet tiegħi
Se niġi għandek
Nagħti s-servizz fil-post tal-klijenti f'dawn iż-żoni: Chamonix. Tista' tibgħatli messaġġ biex tibbukkja post ieħor.
Affarijiet li għandek tkun taf
Ħtiġijiet tal-klijenti
Jistgħu jieħdu sehem il-klijenti mill-età ta' 2 snin 'il fuq, b'kollox sa mhux iktar minn 30 klijent.
Aċċessibbiltà
Ibgħat messaġġ lill-host tiegħek għad-dettalji. Sir af aktar
Il-politika tal-kanċellazzjoni
Ikkanċella fi żmien 3 ijiem qabel il-ħin tal-bidu u ikseb il-ħlas kollu lura.
Barrie j/tospita bħala persuna privata
Il-host responsabbli għal das-servizz.
€ 100 Minn € 100 kull klijent
Mill-inqas € 600 biex tkun tista' tibbukkja
Kanċellazzjoni bla ħlas
Iċċekkjajna s-servizzi ta' "Kokijiet" fuq Airbnb għall-kwalità
Inqisu naċċettawx is-servizzi tal-kokijiet skont l-esperjenza professjonali tagħhom, il-menuijiet kreattivi li juruna u l-isem li jkunu għamlu fil-karriera tagħhom. Sir af aktar
Sibt xi problema?




