Flair tan-Nofsinhar w/Chef Brandi
Għalkemm il-firma tiegħi hija għolja l-fużjoni tan-Nofsinhar, it-togħmiet raffinati tan-Nofsinhar magħquda ma' ikel kumplikat ieħor, jien naf sew fil-biċċa l-kbira tal-kċejjen u nieħu talbiet speċjali. Menù personalizzat
Inqalbet għall-Malti awtomatikament
Kok ġewwa Louisville
Tagħti s-servizz fil-post tiegħek
Ispirat minn Kentucky
€ 128 kull klijent
Togħmiet ta' Kentucky b' bidla gourmet. Prodotti lokali/laħam dejjem użati meta disponibbli. Menù personalizzat
Eż. Menù
Stack tat-Tadam Aħdar Moqli
-jalapeno pimento cheese, heirloom tomato, bacon candied bacon, honey sriracha aioli
Salad tad-Dar tan-Nofsinhar
-bejken irqiq, cheddar li jaqtgħu, tadam, ħjar, croutons tad-dar, herbed Ranch
Tenderloin tal-Majjal tal-Bżar Imqadded
-peach bourbon glaze | sweet potato mash | seas. veg
Blackberry Bourbon Cake
Kejk tal-fażola tal-vanilla | meringue Żvizzeru | zalza tal-burbon tal-blackberry
Franċiż
€ 146 kull klijent
Togħmiet klassiċi Franċiżi b' bidla lokali. Prodotti lokali/laħam użati fejn disponibbli. Menù personalizzat
Eż. Menù
Charcuterie - taħlita ta' ġobon, laħam, prodotti lokali, chutneys u biċċiet oħra Franċiżi
Ratatouille- saffi ta' zucchini, squash, brunġiel, tadam u ħxejjex aromatiċi | zalza tat-tadam Franċiża magħmula mid-dar
Steak Au Poivre- filet imdendel | creamy Cognac peppercorn sauce | Au Gratin potatoe stacks | veġetali inkaljati
Creme Brulee:
-lavender gooseberry
karamella tal-ġibs
-strawli
-blackberry bourbon
Agrituriżmu għal Mejda
€ 146 kull klijent
Din l-għażla fiha 4 korsijiet: app, soppa/insalata, entree u deżerta. Imfassla bl-idejn bl-użu ta' prodotti staġjonali lokali, personalizzati għall-klijent.
Eż.:
Dulliegħ Gazpacho
Prosciutto Wrapped Stonefruit
Ceviche tal-Gambli
Caprese Skewers
Bruschetta Crostini
Ratatouille
Kale Crunch
Salad tal-Frawli Feta Pecan
Lollipops tal-Ħaruf
Pistachio Crusted Cod
veġetali tal-istaġun inkaljat
Filet tal-bżar imxaqqaq (ċanga lokali) w/zalza tal-krema tal-bourbon
Tiġieġa Caprese
BlackBerry Bourbon Cheesecake
Lavender Gooseberry Creme Brûlée
South Luxury
€ 173 kull klijent
Ikel tan-Nofsinhar immaġinat mill-ġdid b' togħmiet raffinati. 4 korsijiet b' menu li jista' jiġi personalizzat
Eż.:
Bourbon Nest
Jalapeno pimento cheese deviled egg | bacon bourbon candied | berricot bourbon pork belly | Ky Benedictine | puff pastry
Frawli Feta Pecan
-KY Bourbon candied pecans, ġobon feta, ċitru tal-għasel vinaigrette
Filet
-peppercorn imfarrak, zalza tal-krema tal-bourbon | patata tat-tewm inkaljata | veġetali lokali
Blackberry Bourbon Cheesecake
-NY style, ganache taċ-ċikkulata bajda, zalza tal-bourbon tal-mirtilli sewda
Ġbir Quaint tan-Nofsinhar
€ 246 kull klijent
Ikel tan-Nofsinhar immaġinat mill-ġdid b' togħmiet raffinati. 4 korsijiet b' menu li jista' jiġi personalizzat
Eż.:
Bourbon Nest
Jalapeno pimento cheese deviled egg | bacon bourbon candied | berricot bourbon pork belly | Ky Benedictine | puff pastry
Frawli Feta Pecan
-KY Bourbon candied pecans, ġobon feta, ċitru tal-għasel vinaigrette
Filet
-peppercorn imfarrak, zalza tal-krema tal-bourbon | patata tat-tewm inkaljata | veġetali lokali
Blackberry Bourbon Cheesecake
-NY style, ganache taċ-ċikkulata bajda, zalza tal-bourbon tal-mirtilli sewda
Tista' tibgħat messaġġ lil Brandi jekk tixtiequ/ha j/taddatta s-servizz għalik jew tagħmel xi bidliet.
Il-kwalifiki tiegħi
10 snin ta' esperjenza
Sid in-negozju ta' 8 snin (Kok privat u caterer).
Kisba fil-karriera
Season 7 runner up (minn 22,000) MasterChef w/Gordon Ramsay. Staġun 12 "Lura biex Tirbaħ"
Edukazzjoni u taħriġ
Tħarreġ taħt il-koki ewlenin fosthom Gordon Ramsay, Christina Tosi u Aaron Sanchez.
Віех tgħіn tħаrеѕ іl-раgаmеnt tіеgħеk, qаtt tіbgħаt іl-fluѕ јеw tіkkоmunіkа mаl-hоѕtѕ bаrrа l-рјаttаfоrmа tа' Аіrbnb.
L-ispeċjalitajiet tiegħi
Se niġi għandek
Nagħti s-servizz fil-post tal-klijenti f'dawn iż-żoni: Louisville. Tista' tibgħatli messaġġ biex tibbukkja post ieħor.
Affarijiet li għandek tkun taf
Ħtiġijiet tal-klijenti
Jistgħu jieħdu sehem il-klijenti mill-età ta' 2 snin 'il fuq.
Aċċessibbiltà
Ibgħat messaġġ lill-host tiegħek għad-dettalji. Sir af aktar
Il-politika tal-kanċellazzjoni
Ikkanċella fi żmien 3 ijiem qabel il-ħin tal-bidu u ikseb il-ħlas kollu lura.
Minn € 128 kull klijent
Mill-inqas € 383 biex tkun tista' tibbukkja
Kanċellazzjoni bla ħlas
Iċċekkjajna s-servizzi ta' "Kokijiet" fuq Airbnb għall-kwalità
Inqisu naċċettawx is-servizzi tal-kokijiet skont l-esperjenza professjonali tagħhom, il-menuijiet kreattivi li juruna u l-isem li jkunu għamlu fil-karriera tagħhom. Sir af aktar
Sibt xi problema?