Il-koka Melissa tasal b'ingredjenti friski u tħejji post fejn il-klijenti jistgħu jħejju t-tacos tagħhom stess biex jerġgħu jiksbu l-enerġija wara lejl speċjali f'Coachella Valley.

Amuse-Bouche Tamal Medjool Mimli • Tamla Medjool • Ġobon tal-mogħoż • Pistaċċi • Ftit għasel ⸻ 2️⃣ L-Ewwel Platt Insalata tal-Grejpfrut u l-Avokado • Grejpfrut aħmar • Avokado • Rukola • Bużbież • Vinaigrette taċ-ċitru ⸻ 3️⃣ It-Tieni Kors Soppa tal-Qamħirrum Inkaljat u l-Felfel • Qamħirrum inkaljat • Bżar aħdar • Krema tal-ġir • Kosbor ⸻ 4️⃣ Platt Ewlieni Spnaru Griljat • Zalza taċ-ċitru • Ħaxix imħarrak • Kinoa ⸻ 5️⃣ Deżerta Kejk taż-Żejt taż-Żebbuġa u tad-Dad • Kejk tad-datteri • Krema tal-lumi • Pistaċċi

Displej tal-brunch b'ħafna offerti bħal brunch tradizzjonali, Taljan jew saħansitra tan-Nofsinhar

Duq menù mnebbħa mill-ikel tal-Amerika Latina b'togħmiet qawwija. Dal-pakkett jinkludi appetizer, l-ewwel platt, platt prinċipali u żewġ deżerti.

Ħu sehem f'dawra ta' tgħallim tal-ikel b'żewġ aperitivi, żewġ platti tal-bidu, platt prinċipali u żewġ deżerti b'togħmiet differenti mill-Italja.

Ix-xef se jħejjilek ikla ta' filgħaxija Indjana privata fid-dar tiegħek. Il-menus jinkludu platti mimlija ħajja u togħma magħmula b'ingredjenti ta' kwalità għolja u ħwawar tradizzjonali, ibbilanċjati bir-reqqa biex ikollhom togħma profonda u sħuna. Stenna li ssib xi affarijiet eleganti biex tibda, curries li jfarrġuk, ħaxix tal-istaġun, ħobż frisk u chutneys magħmulin id-dar. Il-menus jistgħu jitfasslu skont il-ħtiġijiet tad-dieta u jistgħu jitqassmu jew fuq platti jew f'dixxijiet—ideali għal laqgħat rilassati u li ma jintesewx.