Esperjenza ħelwa u ta' gost fid-dar. Flimkien se nippreparaw it-Tiramisù Taljan ta' vera, mill-bażi nett: mill-krema sal-mascarpone bellus, bis-savoiardi mxarrbin fl-espresso u l-ammont perfett ta' kakaw. Mument prattiku u immersiv, perfett għal avvenimenti speċjali, għeluq snin jew filgħaxija mal-ħbieb, li jispiċċa bid-dewqan tat-Tiramisù li għadu kif sar.

Esperjenza ta' veru tal-ikel tat-triq Ruman, b'togħma rikka, b'togħma tajba u irresistibbli. Jibda b'ħwejjeħ tad-deheb u li jduru, fjuri tal-qarawett moqlija bil-mozzarella u l-inċova, u pizza b'riħa tajba mimlija bil-mortadella, l-istracciatella u l-pistaċċi. Kompli bil-panzanella tat-tadam frisk, żewġ gourmet bil-burrata u l-inċova, croquettes tal-patata u pizza bajda Rumana. U biex nagħlqu b'togħma ħelwa, il-ħobża żmienna bil-krema. Kollha flimkien ma' nbid DOP lokali mill-aqwa.

Qawmien speċjali skont it-tradizzjoni Rumana, ideali biex tiċċelebra mument importanti. Kolazzjon rikk u miżmum tajjeb b'herds rotob bil-krema, torti magħmulin id-dar, donut Ruman, croissants fwieħa u ħobż frisk bil-butir u ġammijiet artiġjanali. Biex tlesti, frott staġonali, jogurt, għasel lokali u kafè espresso, cappuccino u meraq frisk. Esperjenza ġenwina, eleganti u ta' gost, imfassla biex tkun tista' tgawdiha bil-kumdità fil-post ta' Airbnb tiegħek.

Vjaġġ lejn l-iktar togħmiet awtentiċi ta' Ruma. Jibda b'appetizers ikoniċi: artiċokk delikatessen jew fjura tal-qaraħaħa mqallija mimlija bil-mozzarella u l-inċova (it-tieni staġun), akkumpanjat minn suppli dehbi, ħaxix iqarmeċ imqalli fil-batter u bruschette mħallta. Imbagħad żewġ klassiċi kbar tal-kċina Rumana — carbonara, amatriciana jew cacio u bżar — ippreparati skont it-tradizzjoni. L-aħħar platt huwa Tiramisù magħmul id-dar, krema u irresistibbli.

Matul l-esperjenza huma litteralment se jpoġġu jdejhom fil-għaġin, u jħejju tliet tipi ta' għaġin frisk magħmul bl-idejn, kull wieħed ipperjat ma' zlaza tradizzjonali: fettuccine cacio u bżar, għaġin tar-ricotta u spinac bi zlaza ta' tadam frisk u orecchiette bi zlaza Norma. L-Esperjenza tinkludi aperitif ta' merħba, inbid DOC tal-post u t-togħma tat-tliet tipi ta' għaġin li tħejjew flimkien. Tispiċċa ħelu bit-tħejjija u d-dewqan ta' tiramisù magħmul id-dar.

-Caprese b'mozzarella tal-bufli, tadam Piennolo u ħabaq frisk, b'Falanghina del Sannio -Paghetti alla Carbonara b'mħadda tal-ħobż frieħ, bajd u pecorino Ruman, akkumpanjat minn Verdicchio dei Castelli di Jesi eleganti. -Saltimbocca alla Romana, medagluni tal-għoġol bil-prosciutto u s-salvja, ma' Chianti Classico qawwi. -Aramisù tradizzjonali, biex tgawdi minn Vin Santo del Chianti. Il-ħinijiet tas-servizz jistgħu jitfasslu skont il-ħtiġijiet tal-klijenti.