Din il-lista tal-ikel turi ħaxix frisk mill-għaqla, laħam inkaljat u ggrilljat, ħafna ħwawar friski u ħafna dips li tista' tduq. Gawdi Tiġieġa Griega mixwi Flettijiet ta' Kostilji Qosra bħal Shawarma Patata bit-tewm u l-lumi, Salad Crispy Chickpea ma' Feta Turnips u Pitravi Pickled Pita u Dips Salad Grieg Baklava Cheesecake Post ideali għal gruppi ikbar li jixtiequ jduqu numru ta' platti differenti.

Dan il-menù huwa ispirat mill-vjaġġi tiegħi fit-Tajlandja, fil-Vjetnam u fil-Kambodja. L-ewwel platt u d-deżerta jitpoġġew fuq platti u jiġu servuti, filwaqt li l-entrée jiġi servut fuq platti iżgħar li jinqasmu bejn il-membri tal-familja Tom Kha Gai (Soppa Tajlandiża tal-Pollam bil-Ġewż tal-Indi) Insalata tal-Kaboċċa Vjetnamiża Bún Chả - Qatgħat tal-Majjal fuq il-Grilja b'Noodles tar-Ross, Ħwawar Friski u Zlazi tad-Dipping Tiġieġ tal-Lemongrass fuq il-Grilja Ross Moqli bil-Granċ Brokkoli Gai Lan bis-Salsa tal-Gajdri u Tewm Moqli Kejk Tres Leches bit-Tè Tajlandiż

Dan il-menu personalizzabbli joffri firxa ta' laħmijiet u ħxejjex fil-grilja perfetti biex tiekol waqt logħba jew party ta' BBQ. Il-menu jinkludi: Tri Tip fl-Istil ta' Santa Maria, Fażola tal-Cowboy Imstewwija fil-Birra, Qamħirrum Imsaħħar u Insalata tal-Basal iż-Żgħir, Ħobż Ciabatta bit-Tewm, Insalata Caesar bil-Frak tal-Ħobż Za'atar, Kwarti tat-Tiġieġ b'Qoxra tal-Ħwawar, Zalza Alabama White, Ħaxix tal-Bdiewa fuq il-Grilja, Tahini bil-Lumi, Key Lime Pie

Dan l-ikla b'ħafna platti tuża togħmiet Taljani inqas magħrufa biex toħloq bidliet innovattivi. Gawdi platti bħal: Hamachi Crudo b'Vinaigrette tal-Lumi u t-Timu Gambli fuq il-grilja bil-Butir tax-Sherry u Ċiabatta Panzanella tas-Suq tal-Bdiewa bil-Burrata Rigatoni alla Zozzona Stejk tal-Prim Skirt bi Spread tal-Tewm bil-Ħwawar u Puree tal-Qarnita, u Qara' tas-Sajf Immarinat Kejk tal-Karrotta b'Frosting tal-Ġobon tal-Krema tal-Larinġ tad-Demm u Pistakkji

Tista' titlob lil dal-kok joħloq ikla skont il-preferenzi tiegħek.