Esperjenza vibranti f'bar tal-mezcalita mfassla biex tgawdiha bis-sħiħ. Gawdi open bar ta' mezcal u mezcalitas magħmula minn għażla ta' mezcals mill-aqwa, akkumpanjati minn post b'tiżjin kkulurit ta' frott staġonali biex itejjeb kull lqugħa. Minn togħmiet affumikati u kuraġġużi sa togħmiet friski u taċ-ċitru, kull taħlita tistedink tiskopri togħmiet ġodda. Esperjenza divertenti u rilassata, ideali biex taqsamha mal-oħrajn, tiċċelebra u ttejjeb kwalunkwe laqgħa.

Ħadd ma jiftakar il-lejl ta' lbieraħ. Kulħadd jiftakar dan il-brunch. Ix-chef Alejandro jġib l-eqdem rimedju kontra l-ħmura ta' wara l-ħmiel ta' Mexico City direttament fl-Airbnb tiegħek: platt ewlieni magħżul mill-klassiċi li l-Messikani ilhom jużawhom għal ġenerazzjonijiet, u Clamato kiesaħ ħafna bil-birra jew bar tal-meraq biex tkompli tirkupra. Aħna nagħlqu b'café de olla u pan de dulce tradizzjonali Messikan, kafè, Intimu, mingħajr pretensjonijiet, eżattament dak li ġismek qed jitlob. Ideali għal gruppi li baqgħu ħajjin fl-istess lejl.

Il-qamħirrum, il-felfel u l-kawkaw huma l-pilastri tal-ikel Messikan. Alex jieħdok fuq vjaġġ permezz ta' menu ta' 4 platti li jiċċelebra dawn l-ingredjenti antiki b'teknika kontemporanja. Il-lejla tibda b'mezcal ta' merħba. Ikkomplementa l-esperjenza tiegħek b'taħlita ta' birra artġjanali u nbejjed Messikani għal $50 USD addizzjonali. Mhux biss ikla, int tgħin biex tiġi ppreservata l-memorja kulturali Messikana

Tgħallem issajjar bit-tliet ingredjenti sagri tal-Messiku – il-qamħirrum, il-felfel u l-kawkaw – u ħejji platt prinċipali tradizzjonali Messikan ma' Alex. Lezzjoni prattika, festiva u tajba ħafna ta' sagħtejn għal gruppi sa 12-il persuna. Dan kollu akkumpanjat minn bar miftuħ bil-mezcal u l-mezcalitas għal 5 sigħat sħaħ. Għax fil-Messiku, it-tisjir huwa ċelebrazzjoni.

Tista' titlob lil dal-kok joħloq ikla skont il-preferenzi tiegħek.