Dan il-menu jinkludi sitt platti mfassla bir-reqqa għall-familji, kull wieħed maħsub biex iġib lill-familja tiegħek flimkien f'atmosfera dħulija u ċelebrattiva ta' brunch -Bacon bil-Bżar Iswed Mgħaddas - French Toast bil-Crème Brûlée u Frott tal-Bosk Imxarrab -Salamun tal-Gżejjer Faro Mgħotti bir-Rummien b'Qoxra tal-Lumi, Melħ tal-Tursin -Tost tal-Avokado bil-Petite Arugula, Chard Tomato, Alfalfa Sprout, Rafan imnixxef -Bajda Fsiera bit-Tadam biż-żejt tat-tartuf u t-tursin -Tuna Crudo bil-Larinġ Navel, EVO, Bżar Shishito, Melħ tal-Baħar, Furikake

Din hija esperjenza ta' canape' maqsuma ma' oħrajn ta' (9) biċċiet żgħar li jistgħu jittieklu f'daqqa li jvarjaw minn togħma ħelwa sa togħma mħawra. Ħafna jqisu din l-esperjenza bħala "Festa" vera f'ħalqek b'kull espressjoni li għandha t-togħma unika tagħha għat-togħmiet reġjonali. Eċċellenti għal tqabbil estensiv ta' nbid u ambjenti soċjali.

Din l-għażla toffri esperjenza immersiva u prattika fuq il-mowbajl dwar kif issajjar l-għaġin li tagħti ħarsa fil-fond lejn l-istili u t-tekniki tradizzjonali maħsuba biex jagħtuk togħma tal-pajjiż l-antik. Se ngħinek pass pass tul il-vjaġġ tiegħek biex issir espert fil-produzzjoni tal-għaġin. Pappardelle, Gnocchi, Ravioli u Tortellini huma wħud mill-ftit tipi ta' għaġin li se titgħallem tagħmel f'dil-lezzjoni.

Din l-Esperjenza toffri dewqa ta' (3) ikliet minn tliet pajjiżi Il-Ġappun: Gandoffli mmarinati bil-miso b'ragħwa tal-yuzu u bok choy żgħir Il-Brażil: Picanha b'chimichurri u farofa Franċiż: Papra konfit b'fondant tas-Selerja u gastrique taċ-ċirasa Tqabbil Finali (deżerta): Pistakkju, Frotta tal-Passjoni, Mascarpone Il-Grand Finali (deżerta): Kompożizzjoni taċ-Ċitru u l-Krema Għażla ta' 3 L-ivvjaġġar u x-xiri tal-merċa mhumiex inklużi għall-Esperjenzi li jilqgħu 15-il persuna jew inqas.

Din l-esperjenza ta' (4) platti għal żew�t persuni tgħaqqad togħmiet tal-art u tal-oĞan f'menu personalizzat ta' erba' platti mfassal biex jiċċelebra l-kċina kostali u l-ispirazzjonijiet staġjonali.