Dan il-menu jinkludi sitt platti mfassla bir-reqqa għall-familji, kull wieħed maħsub biex iġib lill-familja tiegħek flimkien f'atmosfera dħulija u ċelebrattiva ta' brunch -Bacon bil-Bżar Iswed Mgħaddas - French Toast bil-Crème Brûlée u Frott tal-Bosk Imxarrab -Salamun tal-Gżejjer Faro Mgħotti bir-Rummien b'Qoxra tal-Lumi, Melħ tal-Tursin -Tost tal-Avokado bil-Petite Arugula, Chard Tomato, Alfalfa Sprout, Rafan imnixxef -Bajda Fsiera bit-Tadam biż-żejt tat-tartuf u t-tursin -Tuna Crudo bil-Larinġ Navel, EVO, Bżar Shishito, Melħ tal-Baħar, Furikake

Din hija esperjenza ta' canape' maqsuma ma' oħrajn ta' (9) biċċiet żgħar li jistgħu jittieklu f'daqqa li jvarjaw minn togħma ħelwa sa togħma mħawra. Ħafna jqisu din l-esperjenza bħala "Festa" vera f'ħalqek b'kull espressjoni li għandha t-togħma unika tagħha għat-togħmiet reġjonali. Eċċellenti għal tqabbil estensiv ta' nbid u ambjenti soċjali.

Din l-Għażla ta' (7) Snacks ta' Livell Għoli tinkludi Canape Magħmula Apposta bħal: - Chips tat-taro bil-melħ affumikat b'mousse tal-basal franċiż -Wagyu Sando b'xo aioli -Bord tax-Charcuterie Staġonali - Tartlet tal-faqqiegħ salvaġġ bil-ġobon tal-mogħoż imħabbta bit-tartuf, sagħtar, parmesan crisp - Kuċċarini tal-arzell imsaħħar u qamħirrum bil-krema bil-frak tal-bejken - Skieken tal-kofta tat-tiġieġ, jogurt bin-nagħniegħ, għasel tal-rummien, tursin - Crostini bil-Filet Mignon, creme fraiche bil-għerq tal-mustarda, shallots karamellizzati, kurrat

Vjaġġ kulinarju kostali ta' tliet platti mfassal apposta għal żewġ persuni fejn ir-rikkezza tal-kosta tiltaqa' mal-freskezza tal-baħar. L-Amuse b'xejn mixħuġ mill-kok żgur se jħeġġeġlek u jħejjek għall-korsijiet li ġejjin.

Din l-esperjenza ta' (4) platti għal żew�t persuni tgħaqqad togħmiet tal-art u tal-oĞan f'menu personalizzat ta' erba' platti mfassal biex jiċċelebra l-kċina kostali u l-ispirazzjonijiet staġjonali.