Brunch soirée mimlija xemx, daħk u l-ħsejjes tal-kikkri mimosa. Il-klijenti jinġabru madwar mejda mimlija ikel tajjeb u pjaċevoli biex taqsam mal-oħrajn, u jieħdu gost jieklu u jgawdu l-mument. L-atmosfera hija rilassata imma ta' livell għoli, b'mużika tajba, konversazzjoni ħafifa u dak il-bilanċ perfett bejn il-pjaċir u l-ferħ li jagħmel filgħodu ta' tmiem il-ġimgħa xi ħaġa ftit iktar speċjali.

Tgħallem kif tagħmel l-għaġin frisk f'dil-lezzjoni tal-arti tal-ikel Taljan. Tgħallem kif tagħmel agnolotti del plin delikat bil-mili ta' kustilji qosra mqattgħin u gnocchi ħfief bħar-rikotta bl-użu ta' tekniki professjonali ta' kif tgħaddi l-għaġin minn semolina. Temmi b'tiramisu dekonstruzzjonali mill-isbaħ b'espuma tal-mascarpone u frak tal-kafè. Skopri t-tidwibiet moderni fuq il-klassika tal-Piedmontese li jgħollu t-tisjir tad-dar tiegħek għall-kwalità tar-ristoranti. Ideali għal dawk li jafu jsajru ftit u jixtiequ jsiru esperti fil-pasta.

Din il-lista hija ċelebrazzjoni tal-kċina Taljana moderna li tgħaqqad it-tradizzjoni mal-innovazzjoni, id-dqiq reġjonali klassiku huwa maħluq mill-ġdid permezz ta' ingredjenti staġjonali, tekniki raffinati u preżentazzjoni eleganti minn għaġin magħmul bl-idejn u speċjalitajiet imsaħħna bil-ħadida sal-frott tal-baħar frisk u platti tal-ħaxix vibranti. Kull kors jirrifletti. Huwa wirt kulturali rikk b'tidwira kontemporanja maħdum biex jinqasam, jiġi ssejvjat, u mfakkar.

BBQ tas-sajf ta' Palm Springs vibranti li fiha laħam mitħun bil-fjammi, naħat kuraġġużi tal-istaġun u cocktails artiġjanali mkessħa. Kemm jekk qed tiekol ħdejn il-pixxina jew taħt is-sema tad-deżert, din esperjenza festiva u mimlija togħma li tgħaqqad il-fum, il-ħwawar u x-xemx ta' SoCal!

Ikla Messikana kontemporanja, vjaġġ mimli togħma u tessut, fejn in-note terrestri, affumikati u ħfief jiġbru flimkien f'armonija perfetta. Kull platt iċċelebra l-ġid tal-wirt tagħna filwaqt li jħaddan tekniki moderni biex jibdel ingredjenti sempliċi f'ikel raffinat. Mill-ewwel għasra sal-aħħar waħda, l-esperjenza hija waħda kuraġġuża iżda bbilanċjata, mimlija sħana, ħwawar u ruħ. Hija ċelebrazzjoni tal-kultura, tal-istejjer u tal-ferħ maqsum mal-oħrajn madwar il-mejda

Il-frott tal-baħar bit-togħma tal-Cajun huwa ikla tradizzjonali tan-Nofsinhar tal-Istati Uniti tal-Amerka b'togħma qawwija. Dan jinkludi taħlita ta' frott tal-baħar frisk, tipikament gambli, granċijiet, awwisti u muskli mgħollija mal-qamħirrum, patata ħamra u zalzett affumikat. Kollox jitħawwar b'ħafna ħwawar Cajun, tewm, lumi u butir. Dan l-ikel jittiekel sħun u ħafna drabi jitferra' direttament fuq mejda miksija bil-gazzetta biex kulħadd ikun jista' jieħu sehmu. Huwa ideali biex jittiekel mal-oħrajn u biex jiġi ċċelebrat.