Togħmiet Baski: Mit-Tradizzjoni għat-Tendenza
Inġib miegħi iktar minn 20 sena fl-aqwa kċejjen u riċerka dwar l-ikel. Kull ikla ta' filgħaxija hija ħarsa personali lejn it-togħmiet Baski maħduma b' għajn ta' kok, imsejsa fuq it-tradizzjoni, u maqsuma bħal ma' sħabek qodma.
Inqalbet għall-Malti awtomatikament
Kok ġewwa Donostia-San Sebastian
Tagħti s-servizz fil-post tiegħek
Menù tas-Soċjetà Sigrieta
€ 130
Mill-inqas € 450 biex tkun tista' tibbukkja
Jien insajjar dak li huwa importanti. Platti Bask mibnija minn dak li huwa frisk dakinhar-kokotxas, bżar imdewweb, laħam imkabbar bil-mod. Inċova tant qawwija li jqumuk. Inbejjed li jaqilgħu t-tferrigħ tagħhom. L-ebda gimmicks. Kok, mejda, ikel veru u t-tip ta' kumpanija li ġġiegħlek titlef il-ħin. It-tewm jintlaqat l-ewwel. Imbagħad il-melħ. Imbagħad is-silenzju - meta jkun tajjeb biżżejjed li ħadd ma jitkellem. Din mhix spettaklu. Din hija ikla ta' min jiftakarha.
Tista' tibgħat messaġġ lil Erich jekk tixtiequ/ha j/taddatta s-servizz għalik jew tagħmel xi bidliet.
Il-kwalifiki tiegħi
20 sena ta' esperjenza
Eżekuttiv. Kok f' LABe; imħarreġ f' Mugaritz u El Racó de Can Fabes. Kok tal-R&D ġewwa Gustu.
Kisba fil-karriera
Rebbieħ tal-Premju APF; kelliem f' HIP Madrid, BEAM Summit u host ta' Pot Luck Food Talks
Edukazzjoni u taħriġ
Grad kulinarju fil-ICC Caracas + Disinn tal-Esperjenza tal-Ikel fil-Culinary Institute of America
Віех tgħіn tħаrеѕ іl-раgаmеnt tіеgħеk, qаtt tіbgħаt іl-fluѕ јеw tіkkоmunіkа mаl-hоѕtѕ bаrrа l-рјаttаfоrmа tа' Аіrbnb.
L-ispeċjalitajiet tiegħi
Se niġi għandek
Nagħti s-servizz fil-post tal-klijenti f'dawn iż-żoni: Donostia-San Sebastian. Tista' tibgħatli messaġġ biex tibbukkja post ieħor.
Tista' wkoll tiġi fil-post tiegħi:
20012, Donostia-San Sebastian, Basque Country, Spanja
Affarijiet li għandek tkun taf
Ħtiġijiet tal-klijenti
Jistgħu jieħdu sehem il-klijenti mill-età ta' 18-il sena 'il fuq, b'kollox sa mhux iktar minn 16-il klijent.
Aċċessibbiltà
Ibgħat messaġġ lill-host tiegħek għad-dettalji. Sir af aktar
Il-politika tal-kanċellazzjoni
Ikkanċella fi żmien jum 1 qabel il-ħin tal-bidu u ikseb il-ħlas kollu lura.
Erich j/tospita bħala persuna privata
Il-host responsabbli għal das-servizz.
€ 130
Mill-inqas € 450 biex tkun tista' tibbukkja
Kanċellazzjoni bla ħlas
Iċċekkjajna s-servizzi ta' "Kokijiet" fuq Airbnb għall-kwalità
Inqisu naċċettawx is-servizzi tal-kokijiet skont l-esperjenza professjonali tagħhom, il-menuijiet kreattivi li juruna u l-isem li jkunu għamlu fil-karriera tagħhom. Sir af aktar
Sibt xi problema?