Duq fil-kċina tax-xemx
Jien kok b' esperjenza li bdejt il-passjoni tiegħu f' artiġjanat ta' eċċellenza
Inqalbet għall-Malti awtomatikament
Caterer ġewwa Firenze
Tagħti s-servizz fil-post tiegħek
Catering b' dewqan staġjonali
€ 80
Mill-inqas € 650 biex tkun tista' tibbukkja
Appetizers
• Crostini b' mortadella mousse u bżar iggriljat
• Mini quiche tal-ħaxix staġjonali
• Focaccia magħmula d-dar b' rożmarin u melħ aħrax
L-ewwel korsijiet
• Il-cous cous bi ħxejjex iggriljati
• L-insalata tal-għaġin sħiħa bil-pesto, it-tadam u l-feta.
It-tieni kors
• Il-laħam tat-tiġieġ imħawwar fuq il-krema tal-patata
• Gidma ta' omelette b' zucchini u nagħniegħ
Contorni
• Caponata Sqallija Kiesħa
• Insalata tal-ispelt bil-ħxejjex
Menù ta' 100 euro
€ 100
- focaccine tar-rosmarin, bruschette mħallta (tadam, krema taċ-ċiċri, pate taż-żebbuġa), ħxejjex iggriljati b' zalza tal-jogurt.
L-ewwel korsijiet: - Paste tal-Forn Veġetarjan
orzotto ma' tapinambur u Parmigiano.
Sekondi: Tiġieġ Mediterranju, kejk ħelu bil-ġobon rikotta u spinaċi.
Platti tal-ġenb: insalata tal-patata, insalata bit-tuffieħ u ż-żrieragħ.
Ħelu: brownie, tart.
Xorb: ilma, inbid tad-dar.
Menù ta' 120 euro
€ 120
Appetizers: carpaccio di ricciola, burratina bil-krema tal-piżelli, tartare taċ-ċanga u mustarda.
L-ewwel nett: dumplings suwed tal-cuttlefish mimlija bass tal-baħar, risotto taż-żagħfran bit-trab tal-kapri.
Sekondi: flett tal-vitella bi tnaqqis fil-port, merluzz imqaxxar bil-krema topinambur.
Tista' tibgħat messaġġ lil Stefano & Alice jekk tixtiequ/ha j/taddatta s-servizz għalik jew tagħmel xi bidliet.
Il-kwalifiki tiegħi
18-il sena ta' esperjenza
fundatur u kap tal-kċina ġenerali, li magħha noffru servizzi lussużi
Edukazzjoni u taħriġ
esperjenza ta' tliet snin f' michelin bi tliet stilel
Віех tgħіn tħаrеѕ іl-раgаmеnt tіеgħеk, qаtt tіbgħаt іl-fluѕ јеw tіkkоmunіkа mаl-hоѕtѕ bаrrа l-рјаttаfоrmа tа' Аіrbnb.
L-ispeċjalitajiet tiegħi
Se niġi għandek
Nagħti s-servizz fil-post tal-klijenti f'dawn iż-żoni: Florence. Tista' tibgħatli messaġġ biex tibbukkja post ieħor.
Affarijiet li għandek tkun taf
Ħtiġijiet tal-klijenti
Jistgħu jieħdu sehem il-klijenti mill-età ta' 18-il sena 'il fuq, b'kollox sa mhux iktar minn 100 klijent.
Aċċessibbiltà
Ibgħat messaġġ lill-host tiegħek għad-dettalji. Sir af aktar
Il-politika tal-kanċellazzjoni
Ikkanċella fi żmien 3 ijiem qabel il-ħin tal-bidu u ikseb il-ħlas kollu lura.
Stefano & Alice j/tospita bħala persuna privata
Il-host responsabbli għal das-servizz.
€ 100
Kanċellazzjoni bla ħlas
Iċċekkjajna s-servizzi ta' "Caterers" fuq Airbnb għall-kwalità
Inqisu naċċettawx is-servizzi tal-kokijiet skont l-esperjenza professjonali tagħhom, il-menuijiet kreattivi li juruna u l-isem li jkunu għamlu fil-karriera tagħhom. Sir af aktar
Sibt xi problema?