Gawdi party bit-togħma Messikana kkulurita u delizzjuża għal mill-inqas 6 persuni, b' tacos magħmula skont l-ordni, guacamole frisk, salsas magħmula d-dar u cocktails li jsaħħnu l-qalb. Il-menù jinkludi tiġieġ, carnitas, bżar u basal, flimkien ma' dawn il-platti sekondarji kollha: pico de gallo, guacamole, ħass, basal imnaddaf, biċċiet tal-lumi, ross u fażola. Tinkludi wkoll tortillas, totopos u salsas ħomor u ħodor.

Din l-għażla ta' togħmiet Peruvjani interessanti hija għal mill-inqas 6 persuni u tinkludi xarba (chicha morada jew maracuyá), 2 raciones entrantes frios għal kull persuna (vieiras a la parmesana y causita de veget), 2 raciones entrantes hot per person (ocpo anticuchado a la brasa y lomo saltado), trio de ceviches (klassika, aji yellow, rocoto) u deżerti (frott tal-istaġun u sigh to limeña)

Skopri fużjoni unika tal-Ġappun u l-Perù, b' tiraditos friski u togħmiet kuraġġużi għal ikla moderna u vibranti. Il-menù jinkludi xarba (chicha morada), proteini (nikkei tiradito, salamun marinated in miso, tiġieġ inkaljat b' zalza tamarind), platti sekondarji (ross għas-sushi, nori, quinoa, avocado, edamame, biċċiet tal-mango, żerriegħa tal-ħjar u tal-ġulġlien, chives imqatta' u biċċiet tal-lumi) u deżerti (mango panna cotta u frott staġjonali).