Għażla sempliċi u rranġata sabiħa ta' laħam imfejjaq, ġobon artiġjanali, frott staġjonali, żebbuġ u crackers. Ideali għal mergħa każwali, siegħa tal-inbid, jew divertiment faċli - maħdum b' bilanċ, freskezza u inkwiet minimu.

Firxa ġeneruża ta' laħam u ġobon Spanjol mill-aqwa, ħxejjex miġbura mid-dar, ġamm artiġjanali, ġewż bil-ħwawar, żebbuġ marinat u varjetà ta' crackers u crostini. Imfassal biex jaqsam u jieħu gost b' togħmiet kuraġġużi u tessuti rikki

Għażla rotanti ta' porzjonijiet ta' stil ta' tapas tat-triq Messikan. Jinkludi gidma bħal esquites (insalata tal-qamħ tat-triq), mini tinga tostadas, carne asada mini tacos, u sliders tal-birria-servati bis-salsas tad-dar, ħxejjex pickled u garnishes friski.

Tazza mimlija tapas Spanjoli bħal gambas, pulpo, jamón croquetas, patatas bravas, Rioja chorizo, empanadas u iktar. Jingħataw ma' ħobż artigjanali u ħwawar tad-dar—maħsuba biex taqsamhom, tduqqhom u titkellem dwarhom.

Għażla ta' ikel żgħir li jittiekel bl-idejn, bħal dumplings, buns, skewers u rolls ħarrieqa, imħejjija bi stil Asjatiku. Kull biċċa hija mħallta, b'togħma tajba u mħejjija biex tinqasam mal-oħrajn u ġejja mit-tradizzjonijiet tal-ikel tat-triq tal-Asja tal-Lvant u tax-Xlokk tal-Asja.

Firxa ta' meze kurata ta' kok li ddur li turi nżul vibranti bħal hummus u baba ganoush, zlazi mdawwra bil-ħxejjex bħal tzatziki, proteini griljati u ħxejjex staġjonali. Taħlita kuraġġuża u bbilanċjata ta' tessuti u togħmiet maħduma għall-għarbiel u l-qsim mal-oħrajn.