Ibda b' meatballs tan-Nofsinhar, pimento dip sħun, jew creamed collard dip. Il-platti ewlenin jinkludu għażliet ta' għaġin ta': tiġieġa suwed alfredo, skampi tal-gambli, jew platt tat-tiġieġa b'insalata speċjali tal-kok u deżerta speċjali tal-kok.

L-ikel li jittiekel b'subgħajk jinkludi biċċiet żgħar ta' tiġieġa mqallija/imdaħħna, biċċiet tal-majjal mqallija, ħbieb tal-laħam, bajd imħawwar, gambli bil-kreol b'zalza tal-felfel u platt tal-ħaxix. Għad-deżerta se jkollna mousse jew kejk.

Din l-għażla toffri stil varju ta' buffet tal-familja ta' oġġetti bħal: bejken, zalzett tal-kolazzjon, grits/potato hash bil-bżar u l-basal, bajd deviled/bajd bil-mod tiegħek/quiche, gambli u grits, frott tal-istaġun, croissants igglejżjati bil-butir tal-għasel

Ibda b' APP: Ħami Taljan, mozzo maħmuġ u basil, jew bruschetta Taljana maħmuġa. Għażliet għall-platti ewlenin: cacio e pepe bil-laħam, brunġiel Taljan mimli jew bolognese Taljana veġetarjana. Id-deżerta hija speċjalità Taljana.

Ibda b'APP: tempura tat-tewm u l-ġinġer jew okonomiyaki. Platti ewlenin: katsu curry, udon stir fry, hibachi, hambagu Ġappuniż, skutella taċ-ċanga gyudon u deżerta speċjali taċ-chef.

Ibda b'APP: empanadas, ceviche tal-mango u l-lime jew flatbread tal-elote. Il-platti ewlenin jinkludu tacos tal-gambli jew tal-ħut, ħut bit-tewm, tiġieġa fuq il-grill bil-kosbor u l-lumi, tostados u għażla ta' deżerti bħal churros, flan u tres leche.