Riċetta sempliċi, li tista' tagħmelha d-dar, maħsuba għal kwalunkwe kċina. Għaġin bil-Krema tat-Tewm L-istudenti jitgħallmu kif jużaw is-sikkina, itajru l-ikel, jagħmlu z-zlazi u jħawru l-ikel huma u jsaħħru platt wieħed li jsaħħarhom. Ħiliet Koperti • Sigurtà tal-iskieken • Tgħlija u ħin tal-għaġin • Kif tagħmel zlaza ħafifa • Ħwawar skont il-gosti Ingredjenti minimi. Borma waħda. Tava waħda. Faċli biex issegwi fuq l-iskrin, diffiċli biex tagħmel żball.

Għax lanqas biss jogħġbuhom l-ispagetti Alfredo. Tiġieħa u Ħaxix Moħmi f'Taġen Wieħed L-istudenti jitgħallmu kif jużaw il-ħwawar, kif jużaw is-skieken b'mod sigur, kif jużaw il-forn u kif jaraw meta xi ħaġa tkun lesta huma u jħejju ikla sħiħa f'dixx wieħed. Ħiliet Koperti • Immaniġġjar sigur tas-sikkina • Ħwawar sempliċi • Affarijiet bażiħi dwar il-forn • Kif tifhem meta l-ikel ikun lest Ċara, faċli biex tifhimha u li tagħtik il-kunfidenza.

Post fejn tista' tħejji l-ikel tiegħek stess, maħsub biex ikollok platti ħfief u ikliet ħfief. Għażla ta' laħam u ġobon biex il-klijenti jistgħu jħejju s-sandwiches tagħhom. Croissants bil-butir, ciabatta u ħobż bil-ħmira. Ħaxix frisk b'xi ftit ħwawar u l-vinaġrett tad-dar. Għażla ta' frott tal-istaġun imqatta' f'biċċiet. Limonata, te kiesaħ u ilma bit-togħma magħmulin id-dar. ** ĦALLI FIL-POST BISS**

Esperjenza ta' stil cocktail- bi gidma eleganti u kurata. 6–8 pjanċi żgħar magħżula minn kok, bħal: Mgħaref tat-tonn tartare Il-ħwienet tal-laħam u tal-ġobon tax-xef Bajd imħawwar b'toppings klassiċi u staġjonali Spiedi żgħar tat-tiġieġa bil-likur tad-dar Ħobż sħun biż-żejt taż-żebbuġa u bil-ħaxix imħabbat Togħmiet ta' frott frisk u ftit ħelu **GĦAŻLA TA' KONSAGNA**

Firxa sabiħa u li tilqgħek tal-favoriti ta' filgħodu magħmula mill-kok. Waffles tal-buttermilk magħmula friski b'butir tal-għasel imħabbat u ġulepp Grits tal-qamħ irqiq bil-ġobon li jogħġbok. Bajd imħabbat artab. L-għażla tiegħek ta' laħam għall-kolazzjon. Wiri tal-frott tal-istaġun. Meraq frisk u għażla ta' te sħun

Ikel ta' nofsinhar rilassat u sodisfaċenti b'ikel favorit magħmul kif suppost. Tiġieġa mixwi bil-ħwawar, imqattgħa u sservuta sħuna Ross bil-butir jew ħbub imħawwra Ħaxix frisk imħallat b'ftit ftit ħwawar u ftit żejt u ħall Roti artigjanali sħan bil-butir imħabbat Limonata, te kiesaħ u ilma bit-togħma magħmulin id-dar