Gawdi esperjenza Mediterranja sħiħa b'bidu ta' insalata tal-qarnita, segwita minn linguini di mare. Il-platt ewlieni huwa l-fritto misto u l-ikla tintemm b'dezerta tradizzjonali magħmula mill-krema katalana. Il-platti kollha huma inklużi għal vjaġġ ta' togħma sħiħ.

Din il-lista ta' ikel tiffoka fuq togħmiet ħfief, togħmiet ċari u teknika bir-reqqa, ideali għal ikliet ta' filgħaxija intimi.

Gawdi l-eleganza ta' Piemonte b'għażla sħiħa ta' platti tradizzjonali: ibda b'kustards delikati tal-vitella u l-kurrat, gawdi noodles tal-iskorża tal-bajd maqtugħa bl-idejn, togħma ħaddejn il-laħam taċ-ċanga mħallat bl-inbid, u temmi b'kustard tal-amaretto taċ-ċikkulata ħaririja akkumpanjata bl-espresso.