Mument gourmet u raffinat biex tibda l-jum bi stil. Nħejji brunch skont l-istaġun minn prodotti organiċi u lokali: bajd tal-mimoża b’ħwawar u ħjar tal-istaġun, brioche mitluf b’miso tal-karamella, focaccia bil-bżar timut u burrata krema, gallettina taċ-ċikkulata u pralina biż-żerriegħa tal-qara, tuffieħ b’mocktail tal-fjuri u shiso aħmar. Parentesi ħelwa u ispirata, bejn togħmiet tal-pjanti, irwejjaħ tal-ivvjaġġar u l-ispirtu Pariġjan.

Kolazzjon ħafif u b'togħma tajba, maħsub għal żewġ persuni jew grupp żgħir, bejn ir-raffinatezza u l-ħlewwa ta' filgħodu. Pan magħmul id-dar b'peso tal-ħwawar rari, meraq tal-fjuri, bajd tal-farm, ħobż tal-fwar u krema tal-ġobon tal-butir tal-ġellewż, tarte Tatin magħmul id-dar.. Kompożizzjonijiet personalizzati, ejja niddiskutu!

Menù maħsub għal gruppi kbar li jħobbu jgawdu t-togħma u jaqsmu l-ikel ma' ħaddieħor. Nippreżenta esperjenza eleganti u mimlija ħajja, bejn ispirazzjonijiet mill-pjanti, elementi mill-vjaġġi u emozzjonijiet Franċiżi: bajda perfetta bil-qamħirrum u l-miso, ħut delikat b'sabayon aċiduż tal-yuzu, ċikkulata li tinħall u ġelat tal-qamħirrum... Mument ta' ferħ u ħlewwa, ideali għal ikla ta' filgħaxija mal-ħbieb, laqgħa tal-familja jew lejla ta' festa ġewwa Pariġi.

Ikla gourmet f' 5 passi, biex terġa' tiskopri l-klassiċi tal-kċina Franċiża f' approċċ eleganti u kontemporanju: Snacked Saint-Jacques, kale bħal alka u kondiment kumquat, sider tal-papri b' melassa tar-rummien u teħid ta' ritratti tas-salvataġġ tar-rummien, gawdi l-fażola tonka... Ideali għal żjara f' Pariġi, lejl romantiku jew mument privileġġjat mal-ħbieb. Kompożizzjonijiet magħmulin apposta għal esperjenza raffinata u b'karattru. Ejja nitkellmu dwarha!

Esperjenza ta' ħames tqabbiliet ta' ikel u nbid għal lejla ta' degustazzjoni interessanti u impenjattiva, bi prodotti organiċi u lokali. Bajda perfetta bil-qamħirrum u l-miso madwar abjad minerali, tataki taċ-ċanga, pickles tal-għanbaqra u ħaxix li jinħall biex tiskopri Burgundy, jew pavlova bit-tin u Maury... Kompożizzjonijiet staġjonali magħmulin apposta - ejja nitkellmu dwarhom!