Appetizer: Chips tad-Dar u Guacamole Frisk Qamħirrum tal-Ispiżerija fuq il-Grilja b'Butir tal-Cotija u Ċili Coleslaw Kremuż Mains Kustilji Baby Back Affumikati bil-Hickory Tiġieġ tal-BBQ Immarinat għal 24 Siegħa Pulled Pork Sliders Fuq Brioche Buns Żigarelli tal-Iżbied Artisan fuq il-Grilja Ġnub Fażola Moħmija bil-Bacon Affumikat Mac & Cheese bi Tliet Tipi ta' Ġobon Insalata tal-Patata Yukon Gold Cornbread bil-Butir u l-Għasel Deżerta Pudding tal-Ħobż tal-Banana tan-Nofsinhar b'Ġelat tal-Karamella bil-Melħ jew Cobbler tal-Frott Sħun u Ġelat

Bidu Chips tal-Qamħirrum Blu, Guacamole Magħmul mid-Dar Salsa Moħmija fil-Forn u Ceviche tal-Gambli Ewlieni Tacos taċ-Ċanga, tat-Tiġieġ u tal-Ħut Jew Sizzling Fajitas Ċanga u Tiġieġ Servut ma' Ross bit-Tadam, Fażola Sewda, Fażola Msajra Darbtejn, Koriander, Pico De Gallo, Crema, Ġobon Cotija, Salsa Ħadra u Ħamra Deżerta French Toast Churros u Ġelat tal-Karamella Melħa jew Kejk Klassiku Tres Leches

Stil Tapas: Agħżel 7 Affarijiet Ġobon tal-Mogħoż u Bruschetta b' Tnaqqis Balsamiku Kustilji Qosra bil-Mole u Purè tal-Patata Mini Lumpia tat-Tiġieġ u Sweet chili Aioli Ballun tal-Laħam Bolognese Tuna Tartar fuq il-laqx tar-ross Fish Ceviche ma' Corn Salsa Mac u Ġobon tal-Laħam tal-Granċ It-Tazza tal-Ħass tat-Tiġieġ Aranchini Klassiċi Insalata klassika Caeser Ravioli tal-Pumpkin b' Sage tal-Butir Kannella Stejk ta' New York u Butir tal-Ħwawar Quesadilla tal-Papra Mixwi Tiġieġ Karage fuq Stil Ġappuniż Stiker tat-Taġen tat-Tiġieġ

Salsa u Chip tat-Tadam Inkaljati ~ Berries Margarita ~ Salad tat-Taco tal-Gambli Romaine Lettuce, Black Beans, Avocado, Tomato, Basal Imqaxxar u Jalapeño Dressing ~ Mole Red Wine Braised Short Ribs Patata Mashed tat-Tewm, Skwash tat-Trabi Inkaljata, Faqqiegħ, Sallata Cilantro ~ Churros biċ-Ċikkulata u l-Ferries

Starter: Salamun b'2 modi: Poke Mix tas-Salamun, Insalata Ħadra u Vinaigrette tal-Miso u tas-Soja & Tonn Pikkanti fuq Krackers tar-Ross, Avokado u Mikroħxejjex Stil tal-Familja Tempura Dynamite Roll Tempura tal-gambli, Laħam tal-Granċ, Ħjar, Avokado Roll Tower bit-Tonn Pikkanti Granċ, Ħjar, Avokado u Top bit-Tonn Pikkanti Omelette u Ross Iffrit Chicken Pot Sticker Stejk bit-Teriyaki Pikkanti Bakkaljaw bil-Miso Moħmi Tiġieġ Karage u Aioli Pikkanti Deżerta: Cheesecake mfarfar bit-Tè Aħdar, Coulis u Frawli

Sticker tal-Borma b' Zalza ta' Ponzu ~ Insalata ta' Gambli u Ħxejjex Friski Cajun Shrimp, Scallion, Cilantro, Jicama Ilbies għall-Karawett u Sesame Miso jew It-Tazza tal-Ħass Tiġieġ bil-5 Ħwawar, Basal Aħmar, Ġinġer, Basal Imqaxxar, Jicama, Karawett ~ Ħut Abjad Inkaljat PAN Ross tal-Butir tat-Tewm, Baby Bok Choy, Faqqiegħ Selvaġġ Ġinġer, Scallion, Butter Soy Glaze jew Stejk ta' New York Imsiħ fil-Taġen Ross bil-Butir tat-Tewm, Bok Choy, Brussel Sprouts, Faqqiegħ Selvaġġ, Zalza tal-Bżar l-Iswed ~ Kejk tal-Ġobon Maqtugħ mit-Te Ekoloġiku bil-Berries Compote