L-Aperetivo hija l-"Happy Hour" famuża Taljana ta' qabel l-ikla. Tixridiet mill-itjeb ta' laħam immellaħ u ġobon flimkien ma' għażla wiesgħa ta' ikel żgħir. Kunċett soċjevoli ħafna. perfett għal gruppi żgħar jew kbar!

Immaġina li qed tqatta' l-ħin bilqiegħda mal-mejda ta' "Nonna" f'Ħadd waranofsinhar. Il-mejda tal-ikla ta' filgħaxija miksija b'firxa kbira ta' għaġin b'togħma tajba, polpet b'togħma tajba, qatgħat tat-tiġieġ ħarqa u insalati b'togħma tajba. U ovvjament, qfief tal-ħobż itħawwar bil-ħwawar. Dan huwa dak li suppost tkun ikla ta' familja u dan huwa eżattament dak li toffri din is-servizz. Din l-ikla ta' filgħaxija mill-isbaħ tibda b'xi antipasti mill-itjeb, imbagħad ikla ta' filgħaxija mill-aqwa u tispiċċa b'dezerta mill-itjeb.

Tgħallem, kul u idħak! f'din il-lezzjoni tat-tisjir se nkopru kemm riċetti tradizzjonali kif ukoll oħrajn ġodda. Ilbisu l-fardal, se nieħdu sehem f'dawn il-lezzjonijiet interattivi u divertenti! Oħroġ l-għaġina tal-gnocchi u serviha b'zalza tal-pesto magħmula f'mitħna tal-ħobż. Għażla mill-aqwa għal esperjenza divertenti

Din l-ikla ta' ħafna platti toffri togħma ta' ikla fina li tiġi għandek. Ibda l-lejla b'Hors D'Oeuvre magħżula bir-reqqa. Imbagħad se jservuk soppa jew insalata biex tibda l-festa. Imbagħad ikollok għażla ta' platt ta' għaġin jew risotto mħejji b'mod mill-isbaħ. Bħala platt prinċipali noffru platt prinċipali b'laħam jew ħut. Fl-aħħar nett, sib ruħek bilqiegħda quddiem deżerta pjaċevoli biex tikkonkludi l-ikla mill-isbaħ tal-lejl.

L-aktar għażla mill-isbaħ tagħna li toffri diversi platti mfassla b'mod kumpless, magħmula minn offerta staġjonali, frott tal-baħar u laħam. Il-lejla tibda b'ftit ikliet ħfief b'togħmiet kreattivi. Imbagħad, kull platt wieħed wara l-ieħor, platti mħejjija b'ħafna ħsieb. Kull waħda minnhom tikkumplimenta l-platt ta' qabel. Ħu gost b'risotto tal-awwista, filet mignon u scallops bil-kawjar. Dan kollu biex noħolqu esperjenza unika ta' ikla mill-aqwa li nġibulek! Ideali għal kull okkażjoni speċjali