Ikel tal-istaġun, modern u b'togħma Taljana
Se nġib miegħi kważi għaxar snin ta' esperjenza fl-ospitalità ta' livell għoli biex niżgura li jkollok esperjenza mill-aqwa, b'togħmiet kbar u tekniċi ta' tisjir fuq in-nar
Inqalbet għall-Malti awtomatikament
Kok ġewwa London
Tagħti s-servizz fil-post tiegħek
Ikel li jittiekel b'idejk/ħafna appetizers żgħar
€ 78 kull klijent li oriġinarjament kien € 87
Dawn l-ikel żgħar huma perfetti għal aperitif jew għal xi okkażjoni fejn il-parteċipanti jkunu bilwieqfa. Il-menù jinkludi għażla ta' ikel li jittiekel b'idejk jew platti żgħar maħsuba biex jittieklu malajr jew bilwieqfa.
Dan jinkludi għażla ta' platti kesħin u sħan, skont l-istaġun
Platti tal-familja/platti maqsuma mal-oħrajn
€ 89 kull klijent li oriġinarjament kien € 98
Din il-lista se tinkludi platti li jistgħu jittieħdu malajr, bħal laħam li jista' jinqasam mal-oħrajn. Aħseb f'platti tal-ġobon, charcuterie, terrines, bidu tal-ikel li taqsam mal-oħrajn, biċċiet kbar ta' ħut jew laħam li taqsam mal-oħrajn. Flimkien bħala platt tal-għaġin jew risotto, u deżerta. Ideali jekk qed tfittex xi ħaġa iktar rilassata
Menù tad-dewqan
€ 177 kull klijent li oriġinarjament kien € 196
Dan huwa ideali għall-okkażjoni speċjali tiegħek. Se jinkludi sett ta' menu ta' madwar 5-6 korsijiet, komprensiv ta' snacks żgħar, starters, kors ewlieni u deżerta.
Il-menu jista' jinbidel skont iż-żmien tas-sena u jista' jinbidel skont it-talbiet tal-klijenti.
Stenna xi ħaġa bħal:
- Tart tal-pitravi affumikata, krema qarsa, bajd tat-trota
- Basal crisp, majoneż tat-tewm, Parmesan
Tartare tal-pitravi, sumak, purè tal-basal u iktar
Tista' tibgħat messaġġ lil Graziano jekk tixtiequ/ha j/taddatta s-servizz għalik jew tagħmel xi bidliet.
Il-kwalifiki tiegħi
9 snin ta' esperjenza
Xi rwoli ta' responsabbiltà f'ristoranti b'istilel Michelin madwar l-Ewropa
Kisba fil-karriera
Esperjenza f'xi wħud mill-aqwa ristoranti fid-dinja u xi ftit referenzi fil-gazzetti
Edukazzjoni u taħriġ
Studji kulinarji u tal-ospitalità fl-Italja flimkien ma' diversi korsijiet professjonali
Віех tgħіn tħаrеѕ іl-раgаmеnt tіеgħеk, qаtt tіbgħаt іl-fluѕ јеw tіkkоmunіkа mаl-hоѕtѕ bаrrа l-рјаttаfоrmа tа' Аіrbnb.
L-ispeċjalitajiet tiegħi
Se niġi għandek
Nagħti s-servizz fil-post tal-klijenti fiż-żona murija fuq il-mappa. Tista' tibgħatli messaġġ biex tibbukkja post ieħor.
Affarijiet li għandek tkun taf
Ħtiġijiet tal-klijenti
Jistgħu jieħdu sehem il-klijenti mill-età ta' 18-il sena 'il fuq.
Aċċessibbiltà
Ibgħat messaġġ lill-host tiegħek għad-dettalji. Sir af aktar
Il-politika tal-kanċellazzjoni
Ikkanċella fi żmien 3 ijiem qabel il-ħin tal-bidu u ikseb il-ħlas kollu lura.
Graziano j/tospita bħala persuna privata
Il-host responsabbli għal das-servizz.
€ 78 Minn € 78 kull klijent li oriġinarjament kien € 87
Kanċellazzjoni bla ħlas
Iċċekkjajna s-servizzi ta' "Kokijiet" fuq Airbnb għall-kwalità
Inqisu naċċettawx is-servizzi tal-kokijiet skont l-esperjenza professjonali tagħhom, il-menuijiet kreattivi li juruna u l-isem li jkunu għamlu fil-karriera tagħhom. Sir af aktar
Sibt xi problema?