Tmiss ta' lussu mix-xef Leo
Jien nuża l-ħiliet li tgħallimt f'ħafna stabbilimenti tal-ikel ta' livell għoli. Jien Karibej u nieħu gost nuri l-oriġini tiegħi permezz tal-platti li nħejji. Kapaċi nsajjar ikel ta' stil fusion u ta' kulturi differenti.
Inqalbet għall-Malti awtomatikament
Kok ġewwa London
Tagħti s-servizz fil-post tiegħek
Sufanijiet
Mini beef sliders bil-bejken tal-basal iqarmeċ u majoneż Siracha
Bocċi tal-bushetta b'ġobon feta mfarrak u taħlita ta' tadam inkaljat
Skewers tas-salamun bil-miso b'ġell tal-lumi u l-yuzu
lollipops tat-tiġieġ bil-felfel ippreservat u majoneża tal-iskotch bonnet
Torta tal-ġobon tal-mogħoż b'kisja tar-rummien
Cocktail ta' gambli moqlija b'salsa Mary Rose pikkanti
€ 46 € 46 kull klijent
Mill-inqas € 115 biex tkun tista' tibbukkja
Menù tal-brunch
Waffles jew crepes
Agħżel bejn
Bajd imħallat jew bajda moqlija
Bagel bis-salamun affumikat bil-crème freiche u l-kappers moqlija
Pigs in blankets jew bejken
Fażola
Hash brown
Insalata tal-frott
Jew
Burger taċ-ċanga esklussiv
Tiġieġa moqlija
Żaqq tal-majjal imsajjar bil-mod
Mac u ġobon
Insalata tal-qamħirrun distintiva
Laqx maqtugħin bl-idejn
Majoneż tas-Siracha
€ 46 € 46 kull klijent
Mill-inqas € 115 biex tkun tista' tibbukkja
Platti għal ħafna persuni
- stejk tomahawk bis-salsa chimichurri
- koxox tat-tiġieġ bil-miso
- Żaqq tal-majjal bil-bbq Koreana
- gambli kbar sautejati
- “mac & cheese”
- Insalata tal-patata
- insalata tal-qamħirrun karatteristika
- insalata cesar
€ 81 € 81 kull klijent
Mill-inqas € 172 biex tkun tista' tibbukkja
3 korsijiet ta' lezzjonijiet
Starter - [ ] Scallop imsaħħar fil-Pan emulsjoni tal-krema tal-chorizo ġell tat-tuffieħ u bacon crisps
Jew
- Burrata friska b'caponata, ġewż inkaljat u baguette friska moħmija
Prinċipali - - [ ] Stejk tas-sirloin immaturat għal 28 jum, patata gratinata bix-xalotta miksija, purée tal-bżar inkaljat, basal iqarmeċ u meraq tal-inbid aħmar
Jew
- wellington tal-ħxejjex b'purea kremuża ta' kurrat imsajjar bil-mod u zalza b'saħħitha tal-krema
Deżerta - fondant sħun taċ-ċikkulata b'coulis ta' frott artab imħallat u chantilly bil-vanilla
€ 86 € 86 kull klijent
Mill-inqas € 115 biex tkun tista' tibbukkja
Tista' tibgħat messaġġ lil Leo jekk tixtiequ/ha j/taddatta s-servizz għalik jew tagħmel xi bidliet.
Il-kwalifiki tiegħi
6 snin ta' esperjenza
Ħdimt ma' Gordan Ramasy bħala kok prinċipali u ħdimt f'ristoranti lussużi
Kisba fil-karriera
Ħdimt ma' Gordan Ramasy
Edukazzjoni u taħriġ
Għamilt diploma fil-catering u l-preparazzjoni tax-xorb
Віех tgħіn tħаrеѕ іl-раgаmеnt tіеgħеk, qаtt tіbgħаt іl-fluѕ јеw tіkkоmunіkа mаl-hоѕtѕ bаrrа l-рјаttаfоrmа tа' Аіrbnb.
L-ispeċjalitajiet tiegħi
Se niġi għandek
Nagħti s-servizz fil-post tal-klijenti fiż-żona murija fuq il-mappa. Tista' tibgħatli messaġġ biex tibbukkja post ieħor.
Affarijiet li għandek tkun taf
Ħtiġijiet tal-klijenti
Jistgħu jieħdu sehem il-klijenti mill-età ta' 18-il sena 'il fuq.
Aċċessibbiltà
Ibgħat messaġġ lill-host tiegħek għad-dettalji. Sir af aktar
Il-politika tal-kanċellazzjoni
Ikkanċella fi żmien 3 ijiem qabel il-ħin tal-bidu u ikseb il-ħlas kollu lura.
Leo j/tospita bħala persuna privata
Il-host responsabbli għal das-servizz.
€ 46 Minn € 46 kull klijent
Mill-inqas € 115 biex tkun tista' tibbukkja
Kanċellazzjoni bla ħlas
Iċċekkjajna s-servizzi ta' "Kokijiet" fuq Airbnb għall-kwalità
Inqisu naċċettawx is-servizzi tal-kokijiet skont l-esperjenza professjonali tagħhom, il-menuijiet kreattivi li juruna u l-isem li jkunu għamlu fil-karriera tagħhom. Sir af aktar
Sibt xi problema?