Menù tal-kċina sensorjali minn Luis
Jiena chef eżekuttiv f'Benares Madrid, ristorant Indjan rikonoxxut mill-Gwida Michelin.
Inqalbet għall-Malti awtomatikament
Kok ġewwa Madrid
Tagħti s-servizz fil-post tiegħek
Togħmiet mill-Indja
€ 200 € 200 kull klijent
Mill-inqas € 800 biex tkun tista' tibbukkja
Dan il-menu jirrifletti dak li tgħallimt f'Benares Madrid u l-influwenza tal-vjaġġi gastronomiċi. Permezz ta' ħwawar, ħwawar u ingredjenti reġjonali, il-platti juru d-diversità kulturali ta' dan il-pajjiż u jgħaqqdu ma' tradizzjonijiet antiki.
Kċina Asjatika
€ 220 € 220 kull klijent
Mill-inqas € 880 biex tkun tista' tibbukkja
Dan huwa l-menu tematiku li jgħaddi mill-Ġappun, l-Indja u pajjiżi oħra tal-kontinent. Jiġu ppreżentati riċetti li jgħaqqdu tekniki klassiċi u moderni. Jenfasizzaw stejjer, ingredjenti emblemiċi u r-rikkezza kulinarja ta' kulturi Asjatiċi differenti.
Menù omakase
€ 250 € 250 kull klijent
Mill-inqas € 1,000 biex tkun tista' tibbukkja
Din il-proposta ta' ikel Ġappuniż tradizzjonali hija bbażata fuq aktar minn 15-il preparazzjoni. Il-platti tagħhom jenfasizzaw tekniki u ingredjenti minn diversi reġjuni u joħolqu għażla li tiċċelebra d-diversità tal-kċina Ġappuniża.
Tista' tibgħat messaġġ lil Luis Alfonso jekk tixtiequ/ha j/taddatta s-servizz għalik jew tagħmel xi bidliet.
Il-kwalifiki tiegħi
15-il sena ta' esperjenza
Ikkollabora f'proġetti ta' kċina tal-awtur u spazji gastronomiċi f'diversi pajjiżi.
Kisba fil-karriera
Ħdimt f'dan ir-ristorant tal-cuisine Indjan li jidher fil-Gwida Michelin.
Edukazzjoni u taħriġ
Studjajt it-tisjir fl-Amerika Latina u komplejt nitgħallem waqt il-vjaġġi tiegħi f'pajjiżi oħra.
Віех tgħіn tħаrеѕ іl-раgаmеnt tіеgħеk, qаtt tіbgħаt іl-fluѕ јеw tіkkоmunіkа mаl-hоѕtѕ bаrrа l-рјаttаfоrmа tа' Аіrbnb.
L-ispeċjalitajiet tiegħi
Se niġi għandek
Nagħti s-servizz fil-post tal-klijenti fiż-żona murija fuq il-mappa. Tista' tibgħatli messaġġ biex tibbukkja post ieħor.
Affarijiet li għandek tkun taf
Ħtiġijiet tal-klijenti
Jistgħu jieħdu sehem il-klijenti mill-età ta' 18-il sena 'il fuq, b'kollox sa mhux iktar minn 10 klijenti.
Aċċessibbiltà
Ibgħat messaġġ lill-host tiegħek għad-dettalji. Sir af aktar
Il-politika tal-kanċellazzjoni
Ikkanċella fi żmien 3 ijiem qabel il-ħin tal-bidu u ikseb il-ħlas kollu lura.
Luis Alfonso j/tospita bħala persuna privata
Il-host responsabbli għal das-servizz.
€ 200 Minn € 200 kull klijent
Mill-inqas € 800 biex tkun tista' tibbukkja
Kanċellazzjoni bla ħlas
Iċċekkjajna s-servizzi ta' "Kokijiet" fuq Airbnb għall-kwalità
Inqisu naċċettawx is-servizzi tal-kokijiet skont l-esperjenza professjonali tagħhom, il-menuijiet kreattivi li juruna u l-isem li jkunu għamlu fil-karriera tagħhom. Sir af aktar
Sibt xi problema?