Din l-għażla hija għal mill-inqas 6 persuni u tinkludi għażla ta' sandwiches, insalata waħda u għażla ta' ħelu. L-għażliet tas-sandwich jinkludu caprese, insalata tat-tonn, sider tad-dundjan u brie, roast beef, ħaxix iggrilljat, tiġieġa iggrilljata b'bżar aħmar inkaljat u ħabaq, perżut u ġobon, u insalata tat-tiġieġ. Għall-insalata, agħżel Caesar, ħaxix imħallat jew insalata tal-pasta penne caprese. Il-platt tad-deżerta jinkludi l-gallettini, il-brownies u l-kejkijiet.

Gawdi minn insalata ħadra mħallta Taljana b'vinagretta tal-balsamiku magħmula d-dar, lasanja taċ-ċanga, u penne bit-tiġieġ, servuta b'għażla ta' zlazi (Alfredo, pomodoro, jew zlaza roża). Din il-festa tinkludi wkoll platter tal-bruschetta b'crostini mixwi u platter tad-deżerta.

Il-menu jinkludi Caesar salad, tiġieġ bil-marsala, mahi-mahi jew salamun, ħaxix imħallat u patata mixwi jew patata mixxata bit-tewm. Bħala deżerta, tista' tgawdi platter ta' blondies u brownies.

Agħżel minn għażla ta' platti popolari, inklużi salumeria, frott u ġobon, cocktail tal-gambli, spanakopita, u skewers tat-tiġieġ fil-grill imfarfsa bi glazura tal-ġinġer tas-sojja.

Agħżel 2 proteini minn dawn li ġejjin: stejk churrasco ggrilljat b'chimichurri magħmul id-dar, laħam tal-majjal miġbud biż-żebbuġ u l-mojo, ropa vieja, jew fricassee tat-tiġieġ. Il-proteini jingħataw mal-yuca moqlija, il-plantains ħelwin, ir-ross abjad, il-fażola sewda u l-flan għad-deżerta.