Chef Baron: Kċina Mediterranja f'Barċellona
Kok speċjalizzat fil-kħejjex Mediterranji, passjonat dwar togħmiet friski u awtentiċi. Il-kċina tiegħi tgħaqqad is-sempliċità, il-kreattività u r-ruħ Mediterranja.
Inqalbet għall-Malti awtomatikament
Kok ġewwa Barcelona
Tagħti s-servizz fil-post tiegħek
platti tar-ross Gastronomiku
Menus adattati għal kwalunkwe klijent, ikel Mediterranju bi prodotti gourmet u staġjonali.
€65 €65 kull klijent
Mill-inqas €130 biex tkun tista' tibbukkja
Kolazzjon Forquilla Barcelona
Gawdi kolazzjon tradizzjonali mingħajr ma toħroġ mill-Airbnb tiegħek. Insajjar kollox mill-bidu nett, live. Id-dar se jkollha riħa mill-isbaħ!Pass 1: Meraq frisk, kafè, laħam kiesaħ Vic u pa amb tomàquet. It-tieni pass: Insalata tat-tadam tal-ġnien bil-flett tal-tonn. It-3 pass: Bajd minn tiġieġ imrobbija fil-beraħ fuq ratatouille u patata f'forma ta' qxur. Ir-4 pass: Xuixos moqlija, croissants magħmula d-dar u doughnuts taċ-ċikkulata. Jinkludi x-xiri ta' kuljum, servizz ta' 5 sigħat u tindif sħiħ tal-kċina.
€65 €65 kull klijent
Mill-inqas €130 biex tkun tista' tibbukkja
Barbecue Mediterranju Uniku
PASS 1 · APPETIZER TAL-MUNTANJI
Toast tal-ħobż tal-irziezet
Sobrasada, ġobon tal-mogħoż u għasel tar-rosmarin
PASS 2 · BBQ TAL-FAĦAM TAL-KANOLI
Entrecôte taċ-ċanga fuq il-grilja
Tiġieġ Immarinat bil-Lumi u l-Klin
Chorizo Kreol
Patata bir-rosmarin
Qamħirrum fuq il-berqa fuq il-grilja
Bżar u basal iggriljati
Asparagu aħdar
PASS 3 · DEŻERT FUQ IL-GRILL
Ananas fuq il-grilja
Kannella, għasel tar-rosmarin u ġelat tal-vanilla
€70/persuna
€75 €75 kull klijent
Mill-inqas €150 biex tkun tista' tibbukkja
Esperjenza Vegana bil-Wok u fuq in-Nar
Menù ta' fużjoni partikolari 100% ibbażat fuq il-pjanti f'ambjent privat u esklussiv, fejn il-prodotti lokali jitjiebu b'tekniki tal-ogħla livell ta' kċina quddiemek.• Appetizer: Carpaccio taż-żukkini rqiq ħafna, immarinat f'vinaigrette delikata tal-ġinġer, tas-sojja u tal-ġunġlien.• Platt ewlieni: Wok ta' strixxi ta' seitan iqarquċa u ħxejjex premium al dente, karamellizzati b'zalza Hoisin.• Deżerta: Wirja diretta ta' banan flambé bil-rum b'ġelat tal-ġewż tal-Indi
€85 €85 kull klijent
Mill-inqas €170 biex tkun tista' tibbukkja
Togħmiet tal-Katalonja
Togħmiet tal-Katalunja · Esperjenza Gastronomika
€90 / vjaġġatur · Minimu €180
Pan de coca — Tadam frisk, AOVE u melħ f'laqx.
Escalivada katalana — Bżar u brunġiel mixwi fuq in-nar, inċova u żebbuġ iswed.
Suquet de corvina — Corvina selvaġġa, gambli u gandoffli f'fumet magħmul id-dar u picada Katalana.
Crema catalana — Kremuża, aromatika u kkaramellizzata fuq il-post.
Esperjenza privata bi showcooking u servizz fl-akkomodazzjoni tagħkom.
€90 €90 kull klijent
Mill-inqas €180 biex tkun tista' tibbukkja
Menù personalizzat
Tista' titlob lil dal-kok joħloq ikla skont il-preferenzi tiegħek.
Il-prezzijiet jingħataw fuq talba
Il-kwalifiki tiegħi
13-il sena ta' esperjenza
Jien kok tar-restorant Mediterranju Scriba
Kisba fil-karriera
Li nippreservaw u nxerrdu l-essenza tal-ikel tradizzjonali Mediterranju f'Barċellona
Edukazzjoni u taħriġ
Jiena kok privat b'diploma minn waħda mill-aqwa skejjel tat-tisjir fi Spanja
Віех tgħіn tħаrеѕ іl-раgаmеnt tіеgħеk, qаtt tіbgħаt іl-fluѕ јеw tіkkоmunіkа mаl-hоѕtѕ bаrrа l-рјаttаfоrmа tа' Аіrbnb.
L-ispeċjalitajiet tiegħi
Se niġi għandek
Nagħti s-servizz fil-post tal-klijenti fiż-żona murija fuq il-mappa. Tista' tibgħatli messaġġ biex tibbukkja post ieħor.
Affarijiet li għandek tkun taf
Ħtiġijiet tal-klijenti
Jistgħu jieħdu sehem il-klijenti mill-età ta' 18-il sena 'il fuq.
Aċċessibbiltà
Ibgħat messaġġ lill-host tiegħek għad-dettalji. Sir af aktar
Il-politika tal-kanċellazzjoni
Ikkanċella fi żmien jum 1 qabel il-ħin tal-bidu u ikseb il-ħlas kollu lura.
Chef Baron j/tospita bħala persuna privata
Il-host responsabbli għal das-servizz.
€65 Minn €65 kull klijent
Mill-inqas €130 biex tkun tista' tibbukkja
Kanċellazzjoni bla ħlas
Iċċekkjajna s-servizzi ta' "Kokijiet" fuq Airbnb għall-kwalità
Inqisu naċċettawx is-servizzi tal-kokijiet skont l-esperjenza professjonali tagħhom, il-menuijiet kreattivi li juruna u l-isem li jkunu għamlu fil-karriera tagħhom. Sir af aktar
Sibt xi problema?







