Menu tal-Entree ta' White Sands Smokehouse
Għal għexieren ta' snin, b'entużjażmu, kont qed nagħmel dan bil-mod diffiċli. Ibda b'ingredjenti friski u nodfa u mbagħad ħalli t-togħma tal-ikel issib triqitha. Hemm ikel veġetarjan/vegan disponibbli.
Inqalbet għall-Malti awtomatikament
Kok ġewwa Boles Acres
Tagħti s-servizz fil-post tiegħek
Tacos bil-Felfel Aħdar
€ 11 € 11 kull klijent
Aħna nibdew b' chilis aħdar frisk (Hatch jekk disponibbli, normalment poblano), nixorbu n-nar sal-perfezzjoni, u nżidu biċċiet irqaq tal-ġobon Muenster affumikat ġewwa d-dar tagħna u biċċiet tal-faqqiegħ portobello sħaħ. Imsaħħaħ biż-żejt tal-ġewż tal-Indi b' tewm frisk, cilantro, u t-taħlita taċ-chili Guajillo affumikata tagħna. Jingħata fuq tortillas tal-qamħirrum; hemm dqiq disponibbli.
Flett tal-Majjal Affumikat
€ 17 € 17 kull klijent
Aħna nogħtu l-flett bil-ħwawar aromatiċi u salati u naffumikawh fuq il-pellets taċ-ċirasa (*) għal madwar tliet sigħat. Il-flett jitneħħa mill-affumikatur u jinxteħet in-nar biex jispiċċa eżattament f'temperatura ta' 145*F. Jitqiegħed fuq il-mejda ma' patata ħelwa magħquda bil-wasabi u asparagi ggriljati fuq il-faħam.
Hatch Chili Gumbo
€ 21 € 21 kull klijent
Mill-inqas € 41 biex tkun tista' tibbukkja
L-aqwa gumbò li tista' ssib f'1,600 kilometru madwar il-post. (*Jista' jsir veġetarjan) Stokk tal-ħaxix frisk, roux magħmul fuq ordni, chilis Hatch jew Okra, ħaxix frisk assortit, u l-għażla tiegħek ta' tiġieġa, iz-zalzett, jew il-gambli. Jingħata fuq ir-ross ma' ħobż tal-qamħirrum bil-ġobon u l-jalapeño magħmul id-dar. Fíle u zlazi sħan disponibbli fuq talba. **Jekk jogħġbok agħti avviż ta' 48 siegħa meta tordna dan l-oġġett. Jieħu ħafna ħin biex tagħmel**
Pizza magħmula d-dar
€ 26 € 26 kull grupp
Qoxra tal-ħaxix magħmula u rrumblata bl-idejn. Marinara magħmula d-dar minn 100% ħxejjex friski. Chef Üdø se jaħdem miegħek biex jifhem x'ħaġa trid fuq il-pizza tiegħek. L-iktar għażliet popolari huma:
• Flett tal-Majjal Affumikat
• Għal min iħobb il-laħam
• Zalzett tal-bużbież magħmul id-dar
• Meatballs magħmula d-dar
• Taħlita ta' ħaxix frisk
• Vegan b'zalza tal-qarawett u taħlita ta' ħaxix
Brisket Nachos
€ 26 € 26 kull grupp
Se nħejju l-aqwa nachos bil-laħam tal-vitella affumikat magħruf tagħna. Brisket, ġobon Muenster affumikat, basal aħdar, ħaxix aħdar, fażola sewda u tewm. Jekk titlobna, nistgħu nħalluk xi jalapeños. Tortilla chips oħxon u krokanti ħafna. Salsa magħmula d-dar disponibbli.
Burger Wagyu Affumikat u Mgħaddi
€ 26 € 26 kull klijent
Sajjart għadd kbir ta' riċetti differenti għall-burgers. Dan il-burger affumikat ta' Wagyu huwa ispirat minn stejks affumikati ta' Houston Restaurateur u leġġenda lokali; dan huwa bil-bosta l-aqwa burger li qatt kelli. Ipejjep bil-kesħa bl-aromatiċi fuq il-gerbub taċ-ċirasa għal madwar sagħtejn. Imbagħad inħruq sal-perfezzjoni b'torċa tal-ikel kbira. Jingħata fuq brioche bil-ħaxix frisk u l-ġobon jekk titlob.
**Il-laħam taċ-ċanga mitħun kollu huwa mħawwar u prodott minna. L-ebda filler, MSG, eċċ.
Tista' tibgħat messaġġ lil Chęf Üdø jekk tixtiequ/ha j/taddatta s-servizz għalik jew tagħmel xi bidliet.
L-ispeċjalitajiet tiegħi
Rating ta' 5.0 minn 5 stilel, minn 2 reviews
Qed jintwerew 0 ħwejjeġ minn 0
Se niġi għandek
Nagħti s-servizz fil-post tal-klijenti f'dawn iż-żoni: Tularosa, Boles Acres, Bent, u Alamogordo. Tista' tibgħatli messaġġ biex tibbukkja post ieħor.
Tista' wkoll tiġi fil-post tiegħi:
Alamogordo, New Mexico, 88310, l-Istati Uniti
Affarijiet li għandek tkun taf
Ħtiġijiet tal-klijenti
Jistgħu jieħdu sehem il-klijenti mill-età ta' 18-il sena 'il fuq.
Aċċessibbiltà
Ibgħat messaġġ lill-host tiegħek għad-dettalji. Sir af aktar
Il-politika tal-kanċellazzjoni
Ikkanċella fi żmien jum 1 qabel il-ħin tal-bidu u ikseb il-ħlas kollu lura.
€ 11 Minn € 11 kull klijent
Kanċellazzjoni bla ħlas
Iċċekkjajna s-servizzi ta' "Kokijiet" fuq Airbnb għall-kwalità
Inqisu naċċettawx is-servizzi tal-kokijiet skont l-esperjenza professjonali tagħhom, il-menuijiet kreattivi li juruna u l-isem li jkunu għamlu fil-karriera tagħhom. Sir af aktar
Sibt xi problema?