L-Ikla Kuxjuża Taċ-Chef Ivan
Għalija s-sushi hija kemm arti kif ukoll dixxiplina, fejn inħallat il-preċiżjoni, il-freskezza u l-preżentazzjoni. Minn nigiri klassiku u sashimi sa rrollijiet innovattivi bbażati fuq il-pjanti, niffoka fuq togħmiet nodfa u tessut perfett
Inqalbet għall-Malti awtomatikament
Kok ġewwa San Diego
Tagħti s-servizz fil-post tiegħek
Rolls tas-sushi bħala aperittivi Ġappuniżi
€ 100 € 100 kull klijent
Mill-inqas € 432 biex tkun tista' tibbukkja
Ibda l-esperjenza tat-togħma tiegħek b'għażla ta' platti żgħar raffinati Ġappuniżi mfassla biex iqanqlu l-palat. Kull appetizer huwa mħejji b'bilanċ, ingredjenti staġjonali, u l-eleganza tal-kċina tradizzjonali Ġappuniża. Kull platt huwa mħejji b'eleganza minimalista, li jippermetti lil kull ingredjent jispikka. Kemm jekk il-klijenti tiegħek għadhom qatt ma tawtu ikla Ġappuniża kif ukoll jekk huma esperti tas-sushi, dawn l-aperitivi huma ideali biex tħejji l-klijenti għal esperjenza tal-ikel li ma jintesewx
Sushi
€ 100 € 100 kull klijent
Mill-inqas € 432 biex tkun tista' tibbukkja
Nipprepara s-sushi b'materja prima organika, frott tal-baħar sostenibbli u ingredjenti tal-istaġun. Kull roll jgħaqqad togħma, kulur u tessut — bilanċ bejn it-teknika tradizzjonali Ġappuniża u togħmiet friski ispirati minn Kalifornja.
Sashimi/ Nigiri / Sushi Rolls
€ 130 € 130 kull klijent
Mill-inqas € 432 biex tkun tista' tibbukkja
Is-sashimi tiegħi jirrifletti l-filosofija "mill-għaqla sal-platt" — bl-użu ta' ħut u prodotti organiċi miksuba b'mod sostenibbli. Kull platt huwa espressjoni ta' purità u bilanċ, li jgħaqqad teknika tradizzjonali Ġappuniża ma' ingredjenti staġjonali u lokali
Tista' tibgħat messaġġ lil Ivan jekk tixtiequ/ha j/taddatta s-servizz għalik jew tagħmel xi bidliet.
Il-kwalifiki tiegħi
11-il sena ta' esperjenza
Kont il-kok prinċipali f'sushi bar ġewwa Point Loma
Kisba fil-karriera
Ħadt sehem f'kompetizzjoni tat-tisjir
Edukazzjoni u taħriġ
Grad assoċjat fl-arti tal-kċina fl-Istitut tal-Arti ta' California San Diego
Віех tgħіn tħаrеѕ іl-раgаmеnt tіеgħеk, qаtt tіbgħаt іl-fluѕ јеw tіkkоmunіkа mаl-hоѕtѕ bаrrа l-рјаttаfоrmа tа' Аіrbnb.
L-ispeċjalitajiet tiegħi
Se niġi għandek
Nagħti s-servizz fil-post tal-klijenti f'dawn iż-żoni: San Diego, Jamul, Tijuana, u Lakeside. Tista' tibgħatli messaġġ biex tibbukkja post ieħor.
Affarijiet li għandek tkun taf
Ħtiġijiet tal-klijenti
Jistgħu jieħdu sehem il-klijenti mill-età ta' 18-il sena 'il fuq, b'kollox sa mhux iktar minn 20 klijent.
Aċċessibbiltà
Ibgħat messaġġ lill-host tiegħek għad-dettalji. Sir af aktar
Il-politika tal-kanċellazzjoni
Ikkanċella fi żmien 3 ijiem qabel il-ħin tal-bidu u ikseb il-ħlas kollu lura.
€ 100 Minn € 100 kull klijent
Mill-inqas € 432 biex tkun tista' tibbukkja
Kanċellazzjoni bla ħlas
Iċċekkjajna s-servizzi ta' "Kokijiet" fuq Airbnb għall-kwalità
Inqisu naċċettawx is-servizzi tal-kokijiet skont l-esperjenza professjonali tagħhom, il-menuijiet kreattivi li juruna u l-isem li jkunu għamlu fil-karriera tagħhom. Sir af aktar
Sibt xi problema?