Platti Mediterranji tal-Istaġun minn Enzo
Kofundatur ta' Vava u MAD, bnejt il-kċina tiegħi bejn Pariġi, Marsilja u New York.
Inqalbet għall-Malti awtomatikament
Kok ġewwa Marseille
Tagħti s-servizz fil-post tiegħek
Aperitif tal-istaġun
€ 30 € 30 kull klijent
Din il-ġabra ta' ikel żgħir li tista' taqsam ma' ħaddieħor hija magħmula minn prodotti bħal tarama tat-truffles, hummus, mezze, tazza ta' ħbub tal-lumi, ostri bil-ġamm taċ-chili, sardin tal-qamħirrum u ħafna ikel ieħor magħmul mill-laħam u l-ġobon.
Menù tal-fużjoni
€ 80 € 80 kull klijent
Din il-vjaġġ kulinarju bejn il-Mediterran u l-Ġappun jinkludi aperittiv, starter u platt. Ilma tal-ħjar, ravanell daikon, żukkini u żejt tal-capucine, gravlax tas-salamun tal-ġinn, risotto, qarnita fuq il-grill, 'nduja, konfett tal-lumi u żejt tax-xibt huma l-aspetti multipli ta' dan il-menu sabiħ u mlewna.
Tista' tibgħat messaġġ lil Enzo jekk tixtiequ/ha j/taddatta s-servizz għalik jew tagħmel xi bidliet.
Il-kwalifiki tiegħi
20 sena ta' esperjenza
Kok li jivvjaġġa bejn Pariġi u Marsilja, joffri ikel frisk u staġonali.
Kisba fil-karriera
Ftaħt Vava fl-2017, neo-bistro Mediterranju, u MAD fl-2019, bar tal-inbid.
Edukazzjoni u taħriġ
Studjajt il-kummerċ internazzjonali wara li għamilt il-bac. fl-ekonomija.
Віех tgħіn tħаrеѕ іl-раgаmеnt tіеgħеk, qаtt tіbgħаt іl-fluѕ јеw tіkkоmunіkа mаl-hоѕtѕ bаrrа l-рјаttаfоrmа tа' Аіrbnb.
L-ispeċjalitajiet tiegħi
Se niġi għandek
Nagħti s-servizz fil-post tal-klijenti f'dawn iż-żoni: Marseille, Bandol, Toulon, u Hyères. Tista' tibgħatli messaġġ biex tibbukkja post ieħor.
Affarijiet li għandek tkun taf
Ħtiġijiet tal-klijenti
Jistgħu jieħdu sehem il-klijenti mill-età ta' 18-il sena 'il fuq, b'kollox sa mhux iktar minn 10 klijenti.
Aċċessibbiltà
Ibgħat messaġġ lill-host tiegħek għad-dettalji. Sir af aktar
Il-politika tal-kanċellazzjoni
Ikkanċella fi żmien jum 1 qabel il-ħin tal-bidu u ikseb il-ħlas kollu lura.
Enzo j/tospita bħala persuna privata
Il-host responsabbli għal das-servizz.
€ 30 Minn € 30 kull klijent
Kanċellazzjoni bla ħlas
Iċċekkjajna s-servizzi ta' "Kokijiet" fuq Airbnb għall-kwalità
Inqisu naċċettawx is-servizzi tal-kokijiet skont l-esperjenza professjonali tagħhom, il-menuijiet kreattivi li juruna u l-isem li jkunu għamlu fil-karriera tagħhom. Sir af aktar
Sibt xi problema?