Vjaġġ Kulinarju Personalizzat Chef Matteo Carnaghi
Jiena nmexxi żewġ ristoranti u ngħatajt l-Aqwa Chef Siċiljan Rivelazzjoni 2024.
Hawnhekk sibt il-lingwa tiegħi: kċina mwielda minn dak li joffru s-suq u n-natura.
Inqalbet għall-Malti awtomatikament
Kok ġewwa Catania
Tagħti s-servizz fil-post tiegħek
Essenzjali – Menù ta' 3 Korsijiet
€ 165 € 165 kull klijent
Esperjenza essenzjali iżda kkurata, ideali għal dawk li jixtiequ l-ewwel approċċ għall-kċina tiegħi.Menù bi tliet platti li jtejjeb il-prodotti lokali u l-istaġjonalità.Il-formula tinkludi antipast, platt prinċipali u deżerta, ippreparati b'ingredjenti lokali.
Firma – Esperjenza ta' 5 Korsijiet
€ 185 € 185 kull klijent
Il-bilanċ it-tajjeb bejn it-teknika, il-gosti u l-kreattività.Vjaġġ li jirrakkonta l-istorja tal-viżjoni tiegħi tat-tisjir tal-prodott, mibnija madwar l-istaġun u l-preferenzi tal-mistednin.Din il-proposta tinkludi 5 korsijiet ibbażati fuq l-art, il-baħar jew il-ħaxix, magħmula b'ingredjenti staġjonali u materja prima tal-ġurnata minn produtturi lokali.
Premium – Vjaġġ ta' Chef ta' 7 Korsijiet
€ 225 € 225 kull klijent
L-esperjenza sħiħa, għal dawk li jridu l-aħjar.Menu ta' seba' korsijiet magħmul apposta li jgħaqqad il-profondità tal-ingredjenti Sziljani mal-interpretazzjoni tiegħi tagħhom.Din il-proposta gastronomika tikkonsisti f’7 korsijiet u tinkludi l-għażla ta’ ingredjenti mhux ipproċessati friski mis-suq lokali, il-preżentazzjoni ta’ kull kreazzjoni u t-tindif finali sħiħ.
Tista' tibgħat messaġġ lil Matteo jekk tixtiequ/ha j/taddatta s-servizz għalik jew tagħmel xi bidliet.
Il-kwalifiki tiegħi
15-il sena ta' esperjenza
Nipproponi kċina ta' prodotti li tgħaqqad togħmiet ta' Sqallija u kċina internazzjonali ta' livell għoli.
Kisba fil-karriera
Irċevejt il-premju għall-Aqwa Kok Sqallin u l-Aqwa Platt Kreattiv
Edukazzjoni u taħriġ
Tħarrġt fil-qasam billi ħdimt kemm fl-Italja kif ukoll barra mill-pajjiż.
Віех tgħіn tħаrеѕ іl-раgаmеnt tіеgħеk, qаtt tіbgħаt іl-fluѕ јеw tіkkоmunіkа mаl-hоѕtѕ bаrrа l-рјаttаfоrmа tа' Аіrbnb.
L-ispeċjalitajiet tiegħi
Se niġi għandek
Nagħti s-servizz fil-post tal-klijenti f'dawn iż-żoni: Catania, Syracuse, Noto, u Portopalo di Capo Passero. Tista' tibgħatli messaġġ biex tibbukkja post ieħor.
Affarijiet li għandek tkun taf
Ħtiġijiet tal-klijenti
Jistgħu jieħdu sehem il-klijenti mill-età ta' 18-il sena 'il fuq, b'kollox sa mhux iktar minn 10 klijenti.
Aċċessibbiltà
Ibgħat messaġġ lill-host tiegħek għad-dettalji. Sir af aktar
Il-politika tal-kanċellazzjoni
Ikkanċella fi żmien 3 ijiem qabel il-ħin tal-bidu u ikseb il-ħlas kollu lura.
Matteo j/tospita bħala negozju
Il-host responsabbli għal das-servizz.
€ 165 Minn € 165 kull klijent
Kanċellazzjoni bla ħlas
Iċċekkjajna s-servizzi ta' "Kokijiet" fuq Airbnb għall-kwalità
Inqisu naċċettawx is-servizzi tal-kokijiet skont l-esperjenza professjonali tagħhom, il-menuijiet kreattivi li juruna u l-isem li jkunu għamlu fil-karriera tagħhom. Sir af aktar
Sibt xi problema?