Ikla ta' filgħaxija f'atmosfera familjari u dħulija biex tinġabar madwar il-mejda wara ġurnata ta' esplorazzjoni fil-muntanji. Din l-esperjenza ta' tliet platti mmexxija minn kok inkwilu fihom starters staġjonali, entrati komdi b'akkompanjamenti maħsuba u deżerta sodisfaċenti biex tintemm il-lejla. Il-menus jinkludu togħmiet tan-Nofsinhar tal-muntanji, ingredjenti staġjonali u platti li jistgħu jinqasmu ma' ħaddieħor, maħsuba għal ikliet rilassati f'atmosfera ta' irtir. Perfett għal laqgħat tal-familja, żjarat f'kabini, ikliet ta' ċelebrazzjoni u ljieli memorabbli fil-Montanji Blue Ridge.

Laqgħa mimlija ħajja mħejjija minn kok u mfassla għal iljieli ta' kwiet fil-Montanji Blue Ridge. Il-mistednin jgawdu minn għażla ta' ikel żgħir ta' kwalità għolja, platti staġjonali u platti li jistgħu jinqasmu mal-oħrajn ispirati mill-ospitalità tal-Appalachians u mill-ikel li jingħata f'postijiet fejn wieħed jirrilassa fil-muntanji. Perfett għal tmiem il-ġimgħa fil-kabina, għalqulli, irtiri ta' benesseri, laqgħat ta' bachelor u bachelorette, u iljieli rilassati mal-ħbieb u l-familja.

Esperjenza ta' ikla privata mill-aqwa b'ħames platti mfassla għall-klijenti li jixtiequ jgawdu serata raffinata fil-muntanji. Kull platt jiffoka fuq l-ingredjenti tal-istaġun, teknika maħsuba u platti mqiegħda b'mod sabiħ imnebbħa mill-ikel tal-Appalachians u tan-Nofsinhar. Perfett għal ċelebrazzjonijiet ta' avvenimenti importanti, tmiem il-ġimgħa romantiċi, irtiri ta' eżekuttivi u esperjenzi ta' ikliet immexxija minn koki li ma jintesewx.