Vjaġġ kulinarju tal-ħxejjex b'appetizer magħmul minn ġelatina tat-tadam, stracciatella u żejt tal-ħabaq, l-ewwel platt delikat ta' cappelletti bil-brunġiel, tadam u rikotta immelħa, il-platt ewlieni ta' bajda msajra f'temperatura baxxa fuq krema fuq nett u asparagu. Nagħlqu b'dezerta kremuża magħmula mir-ricotta, mill-jogurt tal-ġewż tal-ġewż u miċ-ċirasa

“Kċina Tradizzjonali Taljana b'tagħmir modern.” Ejja nibdew b'pan brioche, foie gras bil-Vin Santo u salvia. Inkomplu bil-pappardelle bil-papra, il-larinġ ikkanċellat u l-kawkaw. Għall-platt prinċipali, ħaddejn taċ-ċanga msajra bil-mod, purè tal-patata u lime. Biex nagħlqu, Profiterole frisk bil-ġellewż, il-krema u ċ-ċikkulata

Menù fusion ta' erba' platti li jinkludi appetizer ta' sashimi tal-kavalla, zalza ponzu taċ-ċitru u basal tar-rebbiegħa, u bħala l-ewwel platt, bottini mimli burrata fuq bisque tal-gambli u l-ġinġer. Il-platt ewlieni huwa l-amberjack tataki bis-salsa teriyaki u l-pak choi, segwit minn deżerta tas-sajf: meringue bil-chantilly tal-vanilla u frawli friski

Gawdi vjaġġ sħiħ fit-Toskana b'għażliet all-inclusive minn tartare taċ-ċanga, għal l-ewwel platti sostanzi bil-Gnudi, zalza tat-tadam u krema tal-parmesan. Tgawdi platt prinċipali ta' flett tal-majjal b'basal karamellizzat u patata mgħaffġa, u ttemm b'Tiramisù klassiku.

Vjaġġ matul it-togħmiet tal-baħar b'appetizer ta' gambli nejjin minn Mazara del Vallo, risotto Carnaroli "watercolor" b'bisque tal-frott tal-baħar u lumi kkonfettat, u qarnita mqallba bil-ħami u b'krema tal-bżar u t-tewm iswed mixwi. Nagħlqu b'dezert frisk magħmul bil-krema tal-bergamott, għaġina tal-pasta sfuħija u frott frisk

Tista' titlob lil dal-kok joħloq ikla skont il-preferenzi tiegħek.