Duq menù magħmul b'ħsieb li jinkludi għażla ta' aperittiv, platt ewlieni u deżerta. Ibda b'bidu veġetarjan jew vegan vibranti, segwit minn mains innovattivi inklużi għażliet ibbażati fuq il-pjanti u l-frott tal-baħar. Agħlaq b'deżerta eleganti li tħallat frott frisk u togħmiet delikati.

Gawdi esperjenza ta' ikla Mediterranja raffinata billi tagħżel platt wieħed minn kull kors. Ibda b'aperittiv veġetarjan jew vegan b'ingredjenti friski u tal-istaġun. Għall-platt ewlieni, agħżel minn fost platti veġetarji, vegani jew tal-frott tal-baħar li joffru togħmiet u tessuti kbar. Agħlaq bil-ħelu, minn panna cotta kremaża sa ħelu tal-frott.

Ixpruna ruħek b'menu raffinat tal-frott tal-baħar u l-ħut b'għażla ta' aperittiv wieħed, inkluż il-Hamachi kkurat jew għażliet veġetarjani u vegani vibranti. Bħala platt prinċipali, agħżel bejn carpaccio tal-iskallop, qarnita fuq il-faħam jew platti magħmulin mill-pjanti. Agħlaq bil-ħelu li tagħżel int, minn sfera tal-yuzu taċ-ċikkulata bajda sa finale ħafifa tal-lanġas.

Gawdi esperjenza gourmet lokali raffinata b'għażla ta' platt mill-aqwa minn kull kors. Ibda b'aperitivi vibranti u friski, segwiti minn l-ewwel korsijiet delikati li jgħaqqdu togħmiet uniċi. Gawdi minn platt prinċipali b'għażliet veġetarjani u tal-frott tal-baħar innovattivi, u temm b'għażla ta' deżerta kreattiva u friska.

Skopri l-essenza tal-Mediterran b'għażla ta' ikel magħżul apposta għal kull platt. Ibda b'għażla ta' aperitivi b'togħma qawwija, segwiti minn l-ewwel platti b'togħma ħafifa magħmulin minn ingredjenti friski u tal-istaġun. Duq platt prinċipali b'togħmiet u tessuti kbar u spiċċa b'dezerta friska biex tnaddaf ħalqek.

Esperjenza għażla raffinata ta’ platti b’għażla waħda minn kull kors: ibda b’Appetiser delikat bħal Cured Hamachi jew insalata vegana tal-Compressed Pear; igawdi Firstcourse li tinkludi Scallop Carpaccio jew raviolo vegan tal-Qaqoċċ; savour Maincourse bħal Charcoal-Kissed Octopus jew Charred Baby Leeks vegan; u spiċċa b’Deżerta bħal Coconut-Milk Panna Cotta jew White Chocolate & Yuzu Sphere.