Proposta kulinarja li tgħaqqad l-eleganza Ġappuniża mal-qawwa tat-togħmiet Peruvjani. Il-menù tagħna jċelebra l-freskezza tal-baħar, billi jgħaqqad ħut u frott tal-baħar ta' kwalità għolja ma' tekniki Ġappuniżi u t-togħma ħajja tal-kċina Peruvjana. Kull platt jirrifletti bilanċ, tradizzjoni u kreattività, u joffri esperjenza fejn il-friżi, il-qares u l-umami jiltaqgħu f'armonija perfetta.

Proposta kulinarja li tgħaqqad l-eleganza Ġappuniża mal-qawwa tat-togħmiet Peruvjani. Il-menù tagħna jċelebra l-freskezza tal-baħar, billi jgħaqqad ħut u frott tal-baħar ta' kwalità għolja ma' tekniki Ġappuniżi u t-togħma ħajja tal-kċina Peruvjana. Kull platt jirrifletti bilanċ, tradizzjoni u kreattività, u joffri esperjenza fejn il-friżi, il-qares u l-umami jiltaqgħu f'armonija perfetta.

Proposta friska u bbilanċjata li tenfasizza ingredjenti ta' kwalità għolja bħaż-żejt taż-żebbuġa, ħaxix, ħwawar aromatiċi, ħut u laħam dgħif. Platti b'togħma tajba, sempliċi u tajbin għas-saħħa, ispirati mill-ikel tradizzjonali tal-Mediterran.

Menù Mediterranju Fjuż, proposta li tgħaqqad it-togħmiet tradizzjonali tal-Mediterran ma' tekniki u preżentazzjonijiet kontemporanji. Ingredjenti friski bħaż-żejt taż-żebbuġa, ħwawar, ħut, ħaxix u ċereali jingħataw ħajja ġdida b'mod kreattiv biex jinħolqu platti b'togħma tajba, bil-kuluri u b'karattru. Esperjenza li f'kull togħma tgħaqqad is-sempliċità, l-identità u l-modernità.