Gawdi menù magħżul bir-reqqa li jinkludi għażla ta' platt wieħed minn kull portjona. Ibda b'appetizer b'togħma tajba bħal Smoked Whitefish Dip jew Burrata bl-Għeneb Inkaljat. Għall-ewwel platt, agħżel minn għażliet li jserrħulek bħal Velouté tal-Qarnita Mixwi jew Żaqq tal-Majjal Miksi bix-Xarbett tat-Tuffieħ. Il-platt ewlieni joffri għażliet abbundanti inkluż Qatgħa tal-Majjal Heritage jew Salamun bil-Qoxra Qarquċa. Agħlaq b'dezzert mill-itjeb bħal Sticky Toffee Pudding jew Pumpkin Basque Cheesecake.

Gawdi menù esklussiv tal-frott tal-baħar b’għażla magħżula bir-reqqa għal kull platt. Ibda b'għażla ta' appetizer mill-aqwa, minn Crudo tat-Tonn sa Burrata bl-għeneb mixwi. Wara, l-ewwel platt joffri għażliet bħar-Ravioli tal-Pitravi Inkaljati jew il-Bażar tal-Maġluġ tal-Majjal Miksi bis-Sirup tat-Tuffieħ. Għall-platt ewlieni, agħżel minn Arzell Imsaħħar fil-Qiegħ sa Salamun b'Qoxra Qarquċa. Agħlaq b'għażla ta' deżerta li tinkludi Chocolate Pot de Crème jew Pavlova.

Gawdi menù Taljan/Mediterranju esklussiv fejn tagħżel platt wieħed minn kull portjona. Ibda b’appetizer raffinat bħal Tuna Crudo jew Burrata, segwit minn għażla ta’ l-ewwel platti eleganti bħal Ravioli tal-Pitravi Mixwi jew Żaqq tal-Majjal. Bħala platt ewlieni, gawdi minn għażliet li jvarjaw minn Kosra tal-Ħaruf Brasé sa Stejk tal-Qara Kabocha veġetarjan. Agħlaq b'dezzert mill-aqwa bħal Chocolate Pot de Crème jew Sticky Toffee Pudding.