Iktar minn ikla ta' filgħaxija — esperjenza li tħossha kollha. Esperjenza eleganti u awtentika fejn l-ingredjenti ta’ kwalità, il-faħam mixgħul u t-tisjir quddiem l-għajn jingħaqdu flimkien biex joħolqu lejla unika. Aħna nsajru direttament fuq nar fil-beraħ ribeye mill-aqwa, majjal Iberjan u biċċiet oħra magħżula, li nservuhom ma’ ħxejjex tal-istaġun iggriljati fuq il-ġmiem. Biex nagħlqu, deżerta ħelwa mħejjija fuq in-nar. Biex ittejjeb l-esperjenza: Stejk Tomahawk, laħam imqaddem fin-niexef jew ribeye bil-għadma (Txuletón). Disponibbli fuq talba.

Esperjenza unika ta’ tisjir fuq in-nar li tiġbor flimkien l-aqwa affarijiet tal-Baħar Mediterran u tal-art. Kollox jiġi ppreparat bi prodotti staġonali tal-post (km 0). Gawdi menu ta’ 6 platti għad-dewqan bil-BBQ fejn iċ-ċanga, il-majjal Iberjan, il-ħaruf, il-frott tal-baħar frisk u l-ħxejjex tal-istaġun jissajru quddiem għajnejk fuq in-nar, u b’hekk tinħoloq esperjenza awtentika ta’ ikla fil-beraħ fil-ġnien tad-dar tiegħek.

Skopri waħda mill-iktar tradizzjonijiet awtentiċi tal-Arġentina: Asado a la Estaca. Biċċa sħiħa ta' laħam taċ-ċanga — vacio jew kustilji — titħejja bil-mod ħdejn nar tal-injam għal madwar 4 sigħat, u toħloq laħam artab u mmerraq b'togħma affumikata ħafna. L-Esperjenza tinkludi ħaxix tal-istaġun imsajjar fuq il-faħam u deżerta ħelwa msajra fuq in-nar, kollox ippreparat direttament fil-ġnien tal-villa tiegħek. Tul ta' madwar 6 sigħat.

Esperjenza ta' sajran fuq il-post li tinkludi l-Wagyu premium uniku tagħna, imsajjar fuq fjammi miftuħa. Menù sħiħ b'taħlita ta' nbejjed għal lejla verament unika.