Festa Taljana prattika li taqbad ir-ruħ tat-tisjir tad-dar. Ibda bil-bruschetta awtentika ta' Luca fuq il-ħobż rustiku u magħmul id-dar tiegħu, imbagħad agħżel minn fost għażla ta' għaġin b'soħħa - bolognese bil-mod jew arrabbiata pikkanti - segwit minn pollo al limone klassiku (tiġieġa bil-lumi), u temmi bit-Tiramisù tiegħu. Togħmiet ġenwini, eleganti imma sempliċi, u bla dubju ta' xejn Taljana. Jew itlob menu personalizzat.

Dan il-menu joffri togħma rikka u tekniki raffinati biex jiċċelebra l-ġid li jġib miegħu x-xitwa. Minn frott tal-baħar delikat u għaġin b'saħħtu sa laħam imsajjar bil-mod u deżerti pjaċevoli, kull platt huwa mħejji b'ingredjenti staġjonali u t-togħma Taljana unika ta' Chef Luca, li joħloq esperjenza ta' ikel lussuża għax-xhur iktar kiesħa.

Ingħaqad magħna f'vjaġġ kulinarju mfassal madwar l-Italja, iggwidat mill-palat taċ-Chef Luca, raffinat fuq 35 sena ta' esperjenza fil-kċejjen fl-Italja, l-Isvizzera, Manhattan, u l-Kanada. Il-ħwienet tal-ikel joffru esperjenza tal-ikel unika li tħallik memorja li ma tinsiehiex, b'ħafna ħwejjeġ magħmulin bl-ingredjenti tal-istaġun u bi stil tradizzjonali.