Togħmiet tal-Karibew mill-Boricua Chef
Il-Boricua Chef (Boris Haber), kok imħarreġ f'Havana, joffri esperjenza tat-tisjir Kuban u Karibew bejn riċetti tradizzjonali u interpretazzjonijiet moderni ta' platti tal-laħam u tal-ħut.
Inqalbet għall-Malti awtomatikament
Kok ġewwa Milan
Tagħti s-servizz fil-post tiegħek
Dewqan tipiku
Din il-formula hija adattata għal dawk li jixtiequ jippruvaw għażla ta' speċjalitajiet tradizzjonali. Il-menu jinkludi platano moqli f'flieli bis-salsa tal-guacamole, ross abjad bil-fażola s-sewda, ropa vieja (riċetta tipika tal-laħam) u yuca bil-mojo (manjoka bit-tewm, il-lime u ż-żejt taż-żebbuġa).
€65 €65 kull klijent
Menù tradizzjonali
Din il-formula hija ideali għal dawk li jixtiequ jduqu speċjalitajiet tipiċi tar-reġjun tal-Karibew. L-għażla tinkludi chicharrón (qoxra tal-majjal qarquċa), ċips tal-pjantaġġuni, cassava moqlija, congris (ross imsajjar bil-fażola s-sewda), lechón asado (majjal mixwi) u, finalment, insalata tal-avokado u tat-tadam.
€90 €90 kull klijent
Formula moderna
Dan huwa menù mfassal għal dawk li jixtiequ jippruvaw platti tradizzjonali mfassla mill-ġdid b'mod kontemporanju. Il-proposta tinkludi skewer ta' fritters Kubani (plantain, cassava, malanga), puffs bil-krema tal-majjal u, finalment, bżar mimli bil-goulash taċ-ċriev.
€150 €150 kull klijent
Tista' tibgħat messaġġ lil Boricua Chef jekk tixtiequ/ha j/taddatta s-servizz għalik jew tagħmel xi bidliet.
Il-kwalifiki tiegħi
10 snin ta' esperjenza
Oriġini Kubana, nsajjar togħmiet Kubani b'influwenzi Taljani u internazzjonali.
Kisba fil-karriera
Noffru kħejjex tipiku Kuban u innovazzjonijiet b'togħma tajba u kreattivi.
Edukazzjoni u taħriġ
Studji fl-Asociacion Culinaria de la Republica de Cuba, Havana.
Віех tgħіn tħаrеѕ іl-раgаmеnt tіеgħеk, qаtt tіbgħаt іl-fluѕ јеw tіkkоmunіkа mаl-hоѕtѕ bаrrа l-рјаttаfоrmа tа' Аіrbnb.
L-ispeċjalitajiet tiegħi
Se niġi għandek
Nagħti s-servizz fil-post tal-klijenti fiż-żona murija fuq il-mappa. Tista' tibgħatli messaġġ biex tibbukkja post ieħor.
Affarijiet li għandek tkun taf
Ħtiġijiet tal-klijenti
Jistgħu jieħdu sehem il-klijenti mill-età ta' 18-il sena 'il fuq.
Aċċessibbiltà
Ibgħat messaġġ lill-host tiegħek għad-dettalji. Sir af aktar
Il-politika tal-kanċellazzjoni
Ikkanċella fi żmien 3 ijiem qabel il-ħin tal-bidu u ikseb il-ħlas kollu lura.
Boricua Chef j/tospita bħala persuna privata
Il-host responsabbli għal das-servizz.
€65 Minn €65 kull klijent
Kanċellazzjoni bla ħlas
Iċċekkjajna s-servizzi ta' "Kokijiet" fuq Airbnb għall-kwalità
Inqisu naċċettawx is-servizzi tal-kokijiet skont l-esperjenza professjonali tagħhom, il-menuijiet kreattivi li juruna u l-isem li jkunu għamlu fil-karriera tagħhom. Sir af aktar
Sibt xi problema?