Menu ta' degustazzjoni tal-ikel Andaluż
Andalusjan, staġonali, ikel emozzjonali, menus personalizzati.
Inqalbet għall-Malti awtomatikament
Kok ġewwa Seville
Tagħti s-servizz fil-post tiegħek
Menù essenzjali
€ 80 € 80 kull klijent
Jinkludi:
Servizz tal-Ħobż, taż-Żejt taż-Żebbuġa u tal-Butir
3 SNACKS
PLATT EWLIENI li tista' tagħżel minnu:
Stufat tal-ħarrub moqli, shiitake u shangostinos
Merluzz ikkonfit u tnaqqis ta' tadam affumikat bin-naħal
Digga Iberika b'temperatura baxxa, ragħwa tal-patata vjola u enoki
DEŻERT li tista' tagħżel minnhom:
Ċikkulata bajda, kamomilla u lumi
Ragħwa taċ-ċikkulata sħuna, ġellewż u kafè
Brunch esklussiv
€ 80 € 80 kull klijent
Jinkludi:
Brioche tal-ġobon inkaljat u krema tas-sfarġel fil-lumi
Croissant de sobrasada y għasel
Bajd Benedict bil-perżut tal-ġellewża Iberjan u l-lumi Olandiż
Toast Franċiż b'tofee salado, mousse de mascarpone u frott aħmar
Truffles taċ-Ċikkulata Belġjana
Cafe Macarons
Menù Harmony
€ 98 € 98 kull klijent
Jinkludi:
Servizz tal-Ħobż, taż-Żejt taż-Żebbuġa u tal-Butir
3 SNACKS
1 STARTER
PLATT EWLIENI li tista' tagħżel minnu:
Stufat tal-ħarrub moqli, shiitake u shangostinos
Merluzz ikkonfit u tnaqqis ta' tadam affumikat bin-naħal
Digga Iberika b'temperatura baxxa, ragħwa tal-patata vjola u enoki
DEŻERT li tista' tagħżel minnhom:
Ċikkulata bajda, kamomilla u lumi
Ragħwa taċ-ċikkulata sħuna, ġellewż u kafè
Menù tat-Tentazzjoni
€ 149 € 149 kull klijent
Jinkludi:
Servizz tal-Ħobż, taż-Żejt taż-Żebbuġa u tal-Butir
4 SNACKS
1 STARTER
PLATT EWLIENI li tista' tagħżel minnu:
Stufat tal-ħarrub moqli, shiitake u shangostinos
Merluzz ikkonfit u tnaqqis ta' tadam affumikat bin-naħal
Digga Iberika b'temperatura baxxa, ragħwa tal-patata vjola u enoki
DEŻERTI
Trompe l'oeil tal-larinġ mimli b'financier tal-pistaċċi, mousse tal-ġobon u ġell tal-larinġ morr
Ragħwa taċ-ċikkulata sħuna, ġellewż u kafè
ERBGĦA ŻGĦAR
Tista' tibgħat messaġġ lil Ana Ruiz jekk tixtiequ/ha j/taddatta s-servizz għalik jew tagħmel xi bidliet.
Il-kwalifiki tiegħi
5 snin ta' esperjenza
Sous chef u chef de partie f'ristoranti Michelin; chef privat b'menus uniċi.
Kisba fil-karriera
Esperjenza f'xowkuking u tagħlim fil-kċina tad-dilettanti.
Edukazzjoni u taħriġ
Tgħallimt id-dar man-nanna tiegħi u pperfezzjonajt l-arti tal-ikel fi skola tal-kulinarija.
Віех tgħіn tħаrеѕ іl-раgаmеnt tіеgħеk, qаtt tіbgħаt іl-fluѕ јеw tіkkоmunіkа mаl-hоѕtѕ bаrrа l-рјаttаfоrmа tа' Аіrbnb.
L-ispeċjalitajiet tiegħi
Se niġi għandek
Nagħti s-servizz fil-post tal-klijenti f'dawn iż-żoni: Seville u Huelva. Tista' tibgħatli messaġġ biex tibbukkja post ieħor.
Affarijiet li għandek tkun taf
Ħtiġijiet tal-klijenti
Jistgħu jieħdu sehem il-klijenti mill-età ta' 18-il sena 'il fuq, b'kollox sa mhux iktar minn 20 klijent.
Aċċessibbiltà
Ibgħat messaġġ lill-host tiegħek għad-dettalji. Sir af aktar
Il-politika tal-kanċellazzjoni
Ikkanċella fi żmien 3 ijiem qabel il-ħin tal-bidu u ikseb il-ħlas kollu lura.
Ana Ruiz j/tospita bħala negozju
Il-host responsabbli għal das-servizz.
€ 80 Minn € 80 kull klijent
Kanċellazzjoni bla ħlas
Iċċekkjajna s-servizzi ta' "Kokijiet" fuq Airbnb għall-kwalità
Inqisu naċċettawx is-servizzi tal-kokijiet skont l-esperjenza professjonali tagħhom, il-menuijiet kreattivi li juruna u l-isem li jkunu għamlu fil-karriera tagħhom. Sir af aktar
Sibt xi problema?