Lezzjoni privata prattika dwar il-għaġin, maħsuba għal kull livell. Il-parteċipanti se jitgħallmu kif jagħmlu t-tagħbija tal-għaġin u kif iħejju l-qliebi klassiċi u mbagħad, pass pass, se jitħallew joħolqu platt tal-għaġin sħiħ mill-bidu nett. Wara li jsajru, il-parteċipanti jiltaqgħu biex jieklu l-għaġin li ħejjew u l-lezzjoni ssir iktar esperjenza rilassata u pjaċevoli.

Introduzzjoni prattika għall-iktar platti popolari tat-tip Ġappuniż. Il-parteċipanti se jitgħallmu kif jippreparaw ir-ross għas-sushi, kif jirromblaw is-sushi u kif isibu l-bilanċ bejn l-ingredjenti. Imbagħad se jitgħallmu kif jagħmlu u jħawru l-onigiri klassiku. Din il-lezzjoni tajba għal min għadu jibda tiffoka fuq it-teknika, it-togħma u l-kunfidenza. Wara, tgawdu s-sushi u l-onigiri li ħloqtu flimkien f'esperjenza ta' ikla rilassata u komuni.

Esperjenza ta' ikla intima b'żewġ platti mħejjija minn kok u mfassla skont il-preferenzi tiegħek. Qabel l-ikla, il-klijenti jaqsmu l-gosti, l-interessi u l-ħtiġijiet tad-dieta tagħhom, biex b'hekk ix-chef ikun jista' jfassal menu personalizzat ispirat minn kċejjen globali u ingredjenti staġjonali. Duq l-ewwel platt u l-platt prinċipali li tħejjew apposta għalik f'atmosfera sabiħa fejn l-ospitalità, il-kreattività u l-konnessjoni mal-oħrajn huma l-iktar ħaġa importanti. L-ikla hija appetizer/soppa jew insalata u platti ewlenin. L-ikla ta' filgħaxija mhix twila 5 sigħat.

Ikla privata ta' tliet platti bi tnaqqis tal-inbid, intima, immexxija minn kok, imfassla skont il-preferenzi u l-ħtiġijiet tad-dieta tiegħek. Il-klijenti jaħdmu mal-kok biex ifasslu l-ewwel u t-tieni platti, imħejjija b'ingredjenti tal-istaġun u influwenzi minn madwar id-dinja. Kull platt jingħata ma' nbid magħżul bir-reqqa minn madwar id-dinja. Il-lejla tintemm b'dezerta mill-aqwa magħżula minn menù apposta. Il-klijenti kollha għandhom ikollhom iktar minn 21 sena. L-ikla ta' filgħaxija mhix se ddum 5 sigħat, iżda din hija l-ħin li se nkunu fuq il-post.

Ikla privata ta' tliet platti b'whisky, imħejjija minn kok u mfassla skont il-preferenzi u l-ħtiġijiet tad-dieta tiegħek. Il-klijenti se jgħinu lill-kok biex iħejju l-ewwel u t-tieni platti, imfassla biex jenfasizzaw u jibbilanċjaw it-togħmiet qawwija, affumikati, ħelwin u pikkanti li jinsabu fil-whisky fin. Kull platt jingħata ma' xarba magħżula apposta. Il-lejla tintemm b'dezerta mill-aqwa magħżula minn menù apposta. Il-klijenti kollha għandhom ikollhom iktar minn 21 sena.