Tradizzjoni u avangardja ma' Álvaro Aguilar
Apprezza u gawdi l-aħjar pjan fuq il-mejda tiegħek, bl-aħjar prodotti lokali u l-aktar friski. L-aħjar pjan biex issorprendi lill-mistednin tiegħek!
Inqalbet għall-Malti awtomatikament
Kok ġewwa Madrid
Tagħti s-servizz fil-post tiegħek
Aperitivi
Din l-offerta hija għażla perfetta ta' affarijiet li jistgħu jgħinuk tibda u tinkludi:
Bord nazzjonali tal-ġobon u taż-żebbuġ
Toast tal-iskallop b'togħma taċ-ċitru
Salmon tataki bil-ponzu
Stejk tartare minn hawn
Toast bil-bejken imsajjar bil-mod bil-pickles Koreani
Deżerta: Brownie taċ-ċikkulata u lampun
€67 €67 kull klijent
Mill-inqas €160 biex tkun tista' tibbukkja
Fużjoni Ġappuniża
Skopri esperjenza unika ta' ikel fejn il-preċiżjoni tat-tradizzjoni Ġappuniża tingħaqad mal-kuraġġ tal-ikel internazzjonali. Vjaġġ kulinarju mfassal bl-akbar attenzjoni, teknika u ingredjenti mill-aqwa. Minn nigiris distintivi b'tokkijiet kontemporanji għal platti ta' fużjoni mimlija kuntrast, friskezza u sfumaturi sorprendenti. Tnax-il esperjenza gastronomika li jsaħħru l-iktar palati esiġenti permezz tal-bilanċ perfett bejn l-innovazzjoni, it-togħma u l-attenzjoni għad-dettall.
€88 €88 kull klijent
Mill-inqas €360 biex tkun tista' tibbukkja
Atlantiku Kontemporanju
Menù mill-aqwa fejn inħaddnu t-togħmiet tal-kosta Galizjana u nżewġuhom ma' elementi moderni. Dan il-menù jinkludi:
Bidu:
Krema ta' gambli skarlatt u frott tal-baħar
Kroketi tal-frott tal-baħar
L-ewwel kors:
Faqqiegħ krema u ross bil-ġobon "tetilla"
Platti Ewlenin:
Ħaddejn inbid aħmar, parmentiere u tartuf
Deżerta :
Filloa tal-krema bil-għasel
€132 €132 kull klijent
Mill-inqas €300 biex tkun tista' tibbukkja
Dawk li jħobbu l-laħam
Esperjenza esklussiva għal dawk li jħobbu l-ikel tajjeb. Ipprova għażla magħżula ta' qatgħat premium tal-ogħla kwalità, magħżula fil-punt ottimali ta' maturità tagħhom.
Tartare ta' stejk tas-sirloin Wagyu
Gyozas tad-denb tal-baqar igglejżjati b'Demi glacê u port.
Kroketta tal-istejk T-bone bil-krema tat-tartuf
Sirloin bil-qoxra b'butir tal-kafè ta' Pariġi, bażi ta' Parmentier bit-tartuf u shiitake.
Ħelu (agħżel 1)
Cheesecake bil-frott artab
Brownie taċ-Ċikkulata u l-Lampun
€142 €142 kull klijent
Mill-inqas €350 biex tkun tista' tibbukkja
Tista' tibgħat messaġġ lil Álvaro Aguilar jekk tixtiequ/ha j/taddatta s-servizz għalik jew tagħmel xi bidliet.
Rating ta' 5.0 minn 5 stilel, minn review 1
Il-kwalifiki tiegħi
17-il sena ta' esperjenza
Kap kok tal-prestiġjuż catering Life Gourmet, flimkien ma' Ramón Freixa Catering
Kisba fil-karriera
Kok prinċipali tat-Teatro Real f'Madrid
Kok WaH Gastro shoe
Edukazzjoni u taħriġ
Taħriġ fil-qasam tal-ospitalità. Kċina Ġappuniża u ġestjoni
Віех tgħіn tħаrеѕ іl-раgаmеnt tіеgħеk, qаtt tіbgħаt іl-fluѕ јеw tіkkоmunіkа mаl-hоѕtѕ bаrrа l-рјаttаfоrmа tа' Аіrbnb.
L-ispeċjalitajiet tiegħi
Se niġi għandek
Nagħti s-servizz fil-post tal-klijenti fiż-żona murija fuq il-mappa. Tista' tibgħatli messaġġ biex tibbukkja post ieħor.
Affarijiet li għandek tkun taf
Ħtiġijiet tal-klijenti
Jistgħu jieħdu sehem il-klijenti mill-età ta' 18-il sena 'il fuq.
Aċċessibbiltà
Ibgħat messaġġ lill-host tiegħek għad-dettalji. Sir af aktar
Il-politika tal-kanċellazzjoni
Ikkanċella fi żmien 3 ijiem qabel il-ħin tal-bidu u ikseb il-ħlas kollu lura.
Álvaro Aguilar j/tospita bħala persuna privata
Il-host responsabbli għal das-servizz.
€67 Minn €67 kull klijent
Mill-inqas €160 biex tkun tista' tibbukkja
Kanċellazzjoni bla ħlas
Iċċekkjajna s-servizzi ta' "Kokijiet" fuq Airbnb għall-kwalità
Inqisu naċċettawx is-servizzi tal-kokijiet skont l-esperjenza professjonali tagħhom, il-menuijiet kreattivi li juruna u l-isem li jkunu għamlu fil-karriera tagħhom. Sir af aktar
Sibt xi problema?





