Tisjir ta' livell għoli ta' ristorant minn Youssef
Kċina Franċiża u Spanjola, tekniki tradizzjonali u kontemporanji, kreattività.
Inqalbet għall-Malti awtomatikament
Kok ġewwa Llevant
Tagħti s-servizz fil-post tiegħek
Menu ta' togħma tal-aromi
€ 85 € 85 kull klijent
Gawdi l-Menu tad-Delezzji bl-Aromi b'għażla sħiħa ta' platti fosthom vichyssoise, anchojiet tal-Kantabrija u gajdri bil-pickle orjentali. Kompli bil-cannelloni tal-avokado u l-baħar tal-baqar u t-tartare tal-ġewwieni tat-tonn. Platt ewlieni, qarnita u branzinu tal-baħar bil-faqqiegħ. Temmi b'kulant taċ-ċikkulata skura bil-frott aħmar.
Menù tal-paella
€ 95 € 95 kull klijent
Duq minn menù sħiħ li jinkludi aperitivi bħal parmesan sable b'konfit tat-tadam u croquette tal-perżut magħmul id-dar, l-ewwel platti bħal zamburiñas u bżar mimlija, paella tal-frott tal-baħar bħala platt prinċipali, u għad-deżerta, agħżel bejn cheesecake bil-ġelatina tal-għasel jew coulant taċ-ċikkulata skura.
Menù ppreparat
€ 95 € 95 kull klijent
Gawdi minn menù magħmul b'għażla bir-reqqa ta' platti: agħżel 3 starters minn għażliet bħal anchovies Kantabrijani jew croquettes magħmula d-dar; 2 first courses li jinkludu proposti bħal risotto tal-faqqiegħ; 2 main courses b'għażliet bħal confit tal-merluzz jew carré tal-ħaruf; u temmi b'dezerta tal-għażla tiegħek bħal coulant taċ-ċikkulata, cheesecake jew rum baba.
Mediterran
€ 110 € 110 kull klijent
Gawdi esperjenza Mediterranja sħiħa b'gajdra bil-ħalib tat-tigra tal-felfel isfar bħala aperittiv. Agħżel l-ewwel platt minn fost insalata tal-gambli bl-avokado, stejk tartare klassiku jew cannelloni bil-ħadd tal-majjal. Bħala platt prinċipali, agħżel bejn confit tal-merluzz jew sirloin bil-parmentier. Temmi b'dezerta li tagħżel int: rum baba, cheesecake jew coulant taċ-ċikkulata skura.
Tista' tibgħat messaġġ lil Youssef jekk tixtiequ/ha j/taddatta s-servizz għalik jew tagħmel xi bidliet.
Il-kwalifiki tiegħi
14-il sena ta' esperjenza
L-aqwa ristorant tal-kċina ta' fużjoni skont TV3 f'Barċellona 2018.
Edukazzjoni u taħriġ
Imħarreġ fl-iskola Hofmann f'Barċellona b'esperjenza prattika fi Franza.
Віех tgħіn tħаrеѕ іl-раgаmеnt tіеgħеk, qаtt tіbgħаt іl-fluѕ јеw tіkkоmunіkа mаl-hоѕtѕ bаrrа l-рјаttаfоrmа tа' Аіrbnb.
L-ispeċjalitajiet tiegħi
Se niġi għandek
Nagħti s-servizz fil-post tal-klijenti f'dawn iż-żoni: Llevant, Raiguer, Pla de Mallorca, u Palma. Tista' tibgħatli messaġġ biex tibbukkja post ieħor.
Affarijiet li għandek tkun taf
Ħtiġijiet tal-klijenti
Jistgħu jieħdu sehem il-klijenti mill-età ta' 2 snin 'il fuq, b'kollox sa mhux iktar minn 100 klijent.
Aċċessibbiltà
Ibgħat messaġġ lill-host tiegħek għad-dettalji. Sir af aktar
Il-politika tal-kanċellazzjoni
Ikkanċella fi żmien 3 ijiem qabel il-ħin tal-bidu u ikseb il-ħlas kollu lura.
Youssef j/tospita bħala persuna privata
Il-host responsabbli għal das-servizz.
€ 85 Minn € 85 kull klijent
Kanċellazzjoni bla ħlas
Iċċekkjajna s-servizzi ta' "Kokijiet" fuq Airbnb għall-kwalità
Inqisu naċċettawx is-servizzi tal-kokijiet skont l-esperjenza professjonali tagħhom, il-menuijiet kreattivi li juruna u l-isem li jkunu għamlu fil-karriera tagħhom. Sir af aktar
Sibt xi problema?