Gawdi bajd ippreparat moqli, imħallat jew fl-istil Franċiż, flimkien ma' ġobon frisk u semi-maturat, perżut tad-dundjan, perżut immaturat, bejken u sobrasada (iz-zalzett Spanjol). Hemm inklużi wkoll ħobż varju, croissants, baguettes, ħobż tal-patata u ħobż rustiku flimkien ma' butir u ġam tal-frawli u tal-blueberries. Biex jintemmu l-gostijiet hemm il-jogurt Grieg bla ħwawar, l-għasel lokali, il-frawli, il-mirtill, il-kiwi, il-banana u l-lewż. Se jkun hemm ukoll meraq tal-larinġ, kafè u ilma.

Gawdi aperitiv ta' soppa tal-krema taż-żukkini u bisque tal-gambli b'crisp tar-ross aħdar minfuħ, segwit minn antipastu ta' spnar u ceviche tal-frotta tal-passjoni biċ-ċips tal-pjantaġġuni. Il-platt ewlieni huwa risotto u gambli ta' Sóller b'fowm tal-ġewż tal-Indi. Għad-deżerta, ipprova t-timbale tat-tin bil-mousse tal-jogurt u l-coulis tal-frott aħmar.

Din l-offerta unika tinkludi ikliet b'enfasi fuq ingredjenti friski u lokali—u l-platti huma ppreżentati b'mod artistiku.