Menù Michelin fid-dar
Il-vjaġġ estensiv tiegħi madwar kċejjen differenti madwar id-dinja jippermettili noħloq menus kumplessi u interessanti li jissorprendu lill-klijenti tiegħi.
Inqalbet għall-Malti awtomatikament
Kok ġewwa Barcelona
Tagħti s-servizz fil-post tiegħek
Snacks għall-festini
€ 60 € 60 kull klijent
Snacks gourmet biex taqsam, varjetà ta' għasel (ceviche, bruschetta tat-tadam, ġobon u ħabaq, bao tal-majjal miġbud, toast tal-bżar inkaljat, butir noisette u basal karamellizzat, toast tar-ricotta u perżut)
Menù bl-Għarbi
€ 80 € 80 kull klijent
Qed jaqsmu trejs ta' kibbeh, falafel, baba ganoush, hummus, tabbouleh u ħobż Għarbi.
Menù Taljan
€ 120 € 120 kull klijent
Menù ta' tliet platti: nibdew b'carbonara tradizzjonali, ossobuco fl-inbid aħmar bil-patata u nitmmu b'tiramisu
Menù tad-Dewqan ta' Michelin
€ 150 € 150 kull klijent
Tartare tat-tonn bil-krema tal-kimchi u l-furikake
Żebbuġ moqli, majoneż bil-miso
Magret tal-papra b'parmentier affumikat u ġamm tat-tin
70% Mousse taċ-Ċikkulata biż-Żejt u l-Melħ
Menù Michelin 2
€ 150 € 150 kull klijent
Stejk tat-tartare b'brioche mixwi
Toast bil-bżar inkaljat, butir affumikat u basal karamellizzat
Entrecôte b'reduzzjoni tal-inbid u patata mgħaffġa
Mousse tal-passjoni bil-frak tal-ġellewż
Menù Spanjol
€ 150 € 150 kull klijent
Perżut, omelette tal-patata, ross bil-koxxa tal-baqar bl-ajoli u crema catalana
Tista' tibgħat messaġġ lil Juliana jekk tixtiequ/ha j/taddatta s-servizz għalik jew tagħmel xi bidliet.
Il-kwalifiki tiegħi
7 snin ta' esperjenza
Ħdimt f'żewġ ristoranti mill-aqwa fid-dinja Noma (Kopenħagen) u Disfrutar.
Kisba fil-karriera
Irbaħt premjijiet bħall-Isfida tas-Skieken tal-Arkos.
Edukazzjoni u taħriġ
Studjajt fil-Basque Culinary Center
Віех tgħіn tħаrеѕ іl-раgаmеnt tіеgħеk, qаtt tіbgħаt іl-fluѕ јеw tіkkоmunіkа mаl-hоѕtѕ bаrrа l-рјаttаfоrmа tа' Аіrbnb.
L-ispeċjalitajiet tiegħi
Se niġi għandek
Nagħti s-servizz fil-post tal-klijenti fiż-żona murija fuq il-mappa. Tista' tibgħatli messaġġ biex tibbukkja post ieħor.
Affarijiet li għandek tkun taf
Ħtiġijiet tal-klijenti
Jistgħu jieħdu sehem il-klijenti mill-età ta' 18-il sena 'il fuq.
Aċċessibbiltà
Ibgħat messaġġ lill-host tiegħek għad-dettalji. Sir af aktar
Il-politika tal-kanċellazzjoni
Ikkanċella fi żmien 3 ijiem qabel il-ħin tal-bidu u ikseb il-ħlas kollu lura.
Juliana j/tospita bħala persuna privata
Il-host responsabbli għal das-servizz.
€ 60 Minn € 60 kull klijent
Kanċellazzjoni bla ħlas
Iċċekkjajna s-servizzi ta' "Kokijiet" fuq Airbnb għall-kwalità
Inqisu naċċettawx is-servizzi tal-kokijiet skont l-esperjenza professjonali tagħhom, il-menuijiet kreattivi li juruna u l-isem li jkunu għamlu fil-karriera tagħhom. Sir af aktar
Sibt xi problema?