Ikteb l-Ikliet Marokkini Awtentiċi ta' Chef Basmah
Esperjenza awtentika ma’ kok privat Marokkin, riċetti tradizzjonali tal-familja, ingredjenti magħżula bir-reqqa u togħmiet li ma ssib bħalhom mkien ieħor.
Inqalbet għall-Malti awtomatikament
Kok ġewwa Los Angeles
Tagħti s-servizz fil-post tiegħek
Kuskus Tradizzjonali
Couscous tradizzjonali mħuwwa bl-istim bil-ħaxix tal-istaġun, legumi u laħam artab f'brodu fwejjaħ bil-zaffiran. Jingħata eżatt kif jingħata fid-djar Marokkini, b'ħafna ikel, b'togħma sħuna u maħud ma' ħaddieħor.
L-Esperjenza Tiegħek Tinkludi:
• kuskus ċerimonjali
• tfaya tradizzjonali (basal karamellizzat u żbib)
• Lewż moqlija
• Lben (ħalib tal-butir Marokkin)
• Ħelu Marokkin
• Ċerimonja tat-te man-naħal
€ 74 € 74 kull klijent
Mill-inqas € 220 biex tkun tista' tibbukkja
Brunch tradizzjonali Marokkin
Esperjenza intima ta' brunch Marokkin li tinkludi bord ta' Argan Amlou Mezze magħmul mid-dar, tamal mimli, ċerimonja tradizzjonali tat-te tan-nagħniegħ, bissara, dip tal-kumino bil-fava, għaġina friska bil-ħmira, kefta u bajd Tektouka Tagine, żebbuġ Marokkin immarinat u French toast bil-fjuri tal-berberiża u bl-għasel.
€ 95 € 95 kull klijent
Mill-inqas € 284 biex tkun tista' tibbukkja
Festa Vegana Tradizzjonali
Ikla vegana tradizzjonali Marokkina li fiha Tagine tal-ħaxix imsajjar bil-mod bi 3 platti sekondarji staġjonali, servuta b'ħobż sħun u te tan-nagħniegħ.
Insalati u aċċessorji:
Shlada (Insalata Marokkina bit-Tadam u l-ħjar imkessħa)
Barba (Pitravi Mħawra f'Chermoula)
Zaâlouk (pejstrajt tal-brunġiel affumikat)
Taktouka (bżar mixwi u pejst tat-tadam)
Batata mcharmla (insalata tal-patata pikkanti)
Bissara (dip tal-fava bean u kummin)
Adess (stew tradizzjonali tal-għads)
Poie cassé (soppa tradizzjonali tal-piżelli maqsumin)
Bakkoula (spinaċi bil-ħlewwa u t-tewm)
€ 95 € 95 kull klijent
Mill-inqas € 190 biex tkun tista' tibbukkja
Festa tat-Tagine Marokkina
Festa tradizzjonali b'ħafna platti msejsa fuq it-Tagine, il-qalba tal-ospitalità Marokkina, stufat imsajjar bil-mod ta' laħam, ħxejjex u ħwawar aromatiċi ppreparat f'taġen tat-tafal. L-għatu koniku tiegħu jieħu l-fwar, u joħloq togħmiet rikki, b'saffi.
Dan jiġi bi 3 ġnub+ deżerta tradizzjonali u ċerimonja tat-Te.
Għażliet tat-Tagine: Tiġieġ u lumi ppreżervati · Ħaruf u żbib tas-sesam · Ċanga u qaqoċċ jew fażola ħadra .
Għażliet tal-ħaxix: · Zunnarija Chermoula · Zaalouk tal-Brunġiel · Bekkoula tal-Ispinaċi u l-Lumi
& iktar
€ 108 € 108 kull klijent
Mill-inqas € 323 biex tkun tista' tibbukkja
Trej tal-ħut imsajjar fis-suq ta' Tangier
Ħut frisk mis-suq imsajjar bil-marinata Chermoula, bit-tim tal-qrib, lumi ppriservat, żebbuġ u ħaxix tal-istaġun.
Ma' dil-offerta jingħatawlek 3 platti, deżerta Marokkina u te tan-nagħniegħ.
Il-ħwejjeġ li jakkumpanjaw l-ikla jinkludu:
Zaâlouk (brunġiel affumikat)
Bekkoula (spinaċ tal-lumi)
Batata mcharmla (insalata tal-patata bit-taħwir)
€ 147 € 147 kull klijent
Mill-inqas € 293 biex tkun tista' tibbukkja
Tista' tibgħat messaġġ lil Basma jekk tixtiequ/ha j/taddatta s-servizz għalik jew tagħmel xi bidliet.
Rating ta' 5.0 minn 5 stilel, minn 6 reviews
L-ispeċjalitajiet tiegħi
Se niġi għandek
Nagħti s-servizz fil-post tal-klijenti fiż-żona murija fuq il-mappa. Tista' tibgħatli messaġġ biex tibbukkja post ieħor.
Affarijiet li għandek tkun taf
Ħtiġijiet tal-klijenti
Jistgħu jieħdu sehem il-klijenti mill-età ta' 18-il sena 'il fuq.
Aċċessibbiltà
Ibgħat messaġġ lill-host tiegħek għad-dettalji. Sir af aktar
Il-politika tal-kanċellazzjoni
Ikkanċella fi żmien 3 ijiem qabel il-ħin tal-bidu u ikseb il-ħlas kollu lura.
€ 95 Minn € 95 kull klijent
Mill-inqas € 190 biex tkun tista' tibbukkja
Kanċellazzjoni bla ħlas
Iċċekkjajna s-servizzi ta' "Kokijiet" fuq Airbnb għall-kwalità
Inqisu naċċettawx is-servizzi tal-kokijiet skont l-esperjenza professjonali tagħhom, il-menuijiet kreattivi li juruna u l-isem li jkunu għamlu fil-karriera tagħhom. Sir af aktar
Sibt xi problema?