Gawdi vjaġġ vegan mimli ħajja li jibda b'crostinis u spring rolls friski, segwit minn soppa ta' qarawett u lentils bil-kari li tferra' qalbek. Duq platti prinċipali bnini bħall-karijiet bil-patata ħelwa tal-Karibew, ir-risotto bil-pitrava u l-karijiet bil-ħamiem katsu. Spiċċa b'desserts vegani delizzjużi.

Duq bħala bidu sħiħ ħobż ċatt Persjan magħmul id-dar b'tapenade taż-żebbuġ iswed. Agħżel wieħed minn varjetà ta' l-ewwel platti inklużi s-soppa Harira, l-insalata bulgar, il-platt mezze, il-pakketti tal-ġobon tal-mogħoż, jew il-ħelu Tuneżin. Bħala platt ewlieni, agħżel tajin jew platt immarinat flimkien mal-couscous jew ir-ross. Agħlaq bl-ħelu bħal pudin tar-ross, lanġas imsajjar fl-ilma, Eton mess, baklava jew kejk tal-pistaċċi.

Agħżel antipastu wieħed mill-għażla tagħna ta' sopop, parfaits u terrines. Għall-platt prinċipali, agħżel laħam mixwi tajjeb, roulade veġetarjana jew salamun frisk. Agħlaq b'dezzert klassiku bħal pudding tat-toffee li jeħel, torta tal-lumi, ġobon ta' Sussex jew Eton Mess.

Duq għażla sħiħa ta' appetizers fosthom salamun confit b'insalata tal-ħjar u lsien il-baqar bil-mozzarella żgħira. Agħżel platt prinċipali wieħed bejn ħaruf artab bil-ħxejjex Provençale jew ravioli tas-cep bil-butir tas-salvja. Agħlaq b'dezzert mousse mill-iżbaħ taċ-ċikkulata bajda.

Gawdi esperjenza ta' fusion esklussiva b'għażla magħżula apposta minn kull platt. Agħżel platt mill-aqwa minn appetizers bħall-Carpaccio taċ-Ċanga jew it-Truffle Arancini, l-ewwel portata raffinata li tinkludi Cocktail tal-Awwista jew Burrata, portata prinċipali ta' Laħam taċ-Ċriev jew Monkfish, u temm b'dezzert dekadenti bħall-Mousse taċ-Ċikkulata Skura jew il-Panna Cotta tal-Vanilla.

Gawdi vjaġġ ta' ikel tal-baħar Mediterranju b'għażla ta' ikel tal-bidu bħal Mackerel Escabeche jew Tacos bil-Fażola sewda pikkanti. Kompli b'ewwel platti eleganti bħal Frotta tal-Baħar Moqlija jew Soppa Harira. Bħala platt prinċipali, tiegħem Monkfish fil-Grilja jew Tagine tal-Ħaruf u temm b'dessert ħelu bħal Tiramisu Klassiku jew Lanġas Imgħaddas.