Ippremja ruħek b'aperitif awtentiku Umbru fil-kwiet tal-ġnien jew ħdejn il-pixxina, waqt li tammira l-pajsaġġ. Aħna se nservuk għażla ta' laħam ipproċessat u ġobon lokali, bruschetta, torta al testo, focaccia, grissini u erba' finger food maħluqa mix-chef, li se niftiehmu dwarhom flimkien skont it-togħmiet tiegħek. Esperjenza konvivjali li tgħaqqad it-togħmiet lokali, ir-rilassament u l-ospitalità.

Skopri t-togħmiet awtentiċi tal-Umbrija b'menu li jiċċelebra l-foresti, it-tartufi u t-tradizzjonijiet. Tibda b'appetizer rikk ta' laħam u ġobon lokali, bruschetta, ġammijiet artiġjanali u torta al testo. Dan jiġi segwit minn għaġin bit-tartuf frisk, filett tal-majjal bil-faqqiegħ u deżerti tipiċi tal-Umbrija bħat-tozzetti u l-crostate. Fuq talba, tista' tibda b'aperitif ħdejn il-pixxina jew fil-ġnien. Menù personalizzabbli.

Ikkondividi ikla ta' filgħaxija ta' vera fl-istil tal-familja, fejn it-togħmiet awtentiċi tal-Umbrija jitgawdew flimkien. Il-menù jinkludi antipastu rikk b'laħam imnaddaf, ġobnijiet, bruschetta, torta al testo u speċjalitajiet lokali, segwit minn għaġin frisk bit-tartufi, filett tal-majjal bil-faqqiegħ u deżerti tipiċi tal-Umbrija. Għat-tfal iż-żgħar, hemm skont ta' 50% b'menu apposta, li jista' jiġi personalizzat b'hamburgers u patata moqlija jew qatgħa tat-tiġieġ u patata moqlija.

Gawdi serata rilassanti ħdejn il-pixxina u fil-ġnien bil-BBQ Party tagħna! Buffet ta' ħaxix, insalata u platti sekondarji, barbecue miftuħ bil-kok li jixwi l-laħam u l-ħaxix għalik fuq il-post. Dewqan ta' 3 tipi ta' laħam (ċanga, majjal u tiġieġ) ippreparati b'modi differenti, b'żlazi u b'kondimenti differenti. Ikel tat-triq f'darek

Gawdi esperjenza kulinarja unika: tgħallem kif tagħmel għaġin frisk bl-idejn billi tuża tekniki tradizzjonali, imsaħħaħ bl-aroma unika tat-tartuf lokali. Hekk kif jitlestew il-preparattivi, se noqogħdu madwar il-mejda, fejn se nservu aperitiv ta' laħam imqatta' u ġobon. U fl-aħħar nett, se ngawdu t-truffle carbonara famuża, speċjalità unika u tajba ħafna. Il-lezzjoni tat-tisjir hija ideali għal gruppi ta' ħbieb, familji bit-tfal u nies li jħobbu l-ikel.

Din hija proposta mfassla għal dawk li jixtiequ jiskopru l-ispeċjalitajiet tat-tradizzjoni Umbrijana interpretati b'mod raffinat. Din il-formula tinkludi menu b'4 platti, kollha mħejjija b'ingredjenti staġjonali u lokali.