Buffet ġeneruż ta' ikel ħelu u mluħ li jirrappreżenta l-ekwivalenti ta' 18-il kamra għal kull persuna. Ikliet ħfief bil-melħ (~14-il biċċa/persuna): Taħlita ta' platti individwali u trejs sbieħ li tista' taqsam mal-oħrajn. Ħelu (~4 gidmiet/persuna): Taħlita ta' deżerti ħelwin u/jew sbieħ li tista' taqsamhom mal-oħrajn. Se nagħżlu flimkien skont dak li trid int. Dan il-prezz ikopri biss il-ħidma tiegħi bħala Kok. Il-baġit tal-ivvjaġġar (€18-22/persuna skont l-għażla tiegħek) se jitħallas b'mod separat.

Brunch ġeneruż mielaħ u ħelu li jirrappreżenta l-ekwivalenti ta' 12-il biċċa għal kull persuna. In-naħa mluħa: Bajd, insaġ, ġobon, avocado toast, ħut, insalati, quiches, eċċ. Min-naħa ħelwa: Kejkijiet, granola, frott, pancakes, ġamm, eċċ. Xarbiet kesħin u sħan. L-għażla se tiġi ddefinita flimkien skont ix-xewqat tagħkom. Dan il-prezz ikopri biss is-servizz tiegħi bħala Kok. Il-baġit għax-xiri (€20 sa €25/persuna skont l-għażliet tagħkom) irid jitħallas bħala suppliment.

Barbecue personalizzat magħmul minn grills, akkompanjamenti u deżerta. Barbecues (~3 kmamar sbieħ/persuna): Laħam fuq il-barbecue, spiedini mmarinati magħmula d-dar, iz-zalzett artġjanali, sajd matul il-ġurnata, eċċ. Akkompanjament: Insalati komposti, ħaxix fuq il-grilja, shot tar-rosmarin, eċċ. Deżerta: Ħlewwa tas-sajf. Dan il-prezz ikopri biss il-ħidma tiegħi bħala Kok. Il-baġit tal-ivvjaġġar (€24-29/persuna skont l-għażla tiegħek) se jitħallas b'mod addizzjonali.

Ikla mfassla apposta f'4 ikliet imqiegħda fuq il-mejda u servuti fuq il-mejda. Amuse-bouches: 2 porzjonijiet raffinati għal kull persuna. Dħul: Ħolqien staġonali. Platt: Art, baħar, veġetarjan, meraq jew zalza u akkumpanjamenti pproċessati. Deżerta: Ħelu gourmet. L-għażla se ssir flimkien skont dak li trid int. Dan il-prezz ikopri biss il-ħidma tiegħi bħala Kok. Il-baġit tal-ivvjaġġar (€25 sa €30/persuna skont l-għażla tiegħek) se jitħallas flimkien ma' dan.

Vjaġġ f'5 passi: Amuse-bouche, Mise en bouche, Entrée, Plat, Dessert. Se ssib l-ikel favorit tal-gastronomija lokali skont l-istaġuni: Soppa tal-ħut, Panisses, Tapenade, Qarnita, Basar, Aïoli, Soppa bil-pesto, Ħaruf ta' Sisteron, eċċ. L-għażla se tiġi ddefinita flimkien skont ix-xewqat tagħkom. Dan il-prezz ikopri biss is-servizz tiegħi bħala Kok. Il-baġit għax-xiri (€30 sa €35/persuna skont l-għażliet tiegħek) irid jitħallas bħala suppliment.

Esperjenza awtentika tal-bouillabaisse tradizzjonali ta' Marsilja, ippreparata sal-perfezzjoni. Il-bouillabaisse se jitqassam f'żewġ partijiet: l-ewwel il-brodu, imbagħad il-ħut. Qabel din il-lezzjoni se jkun hemm xi appetizers u warajha se jkun hemm deżerta ħafifa. Filgħodu tista' tgawdi l-atmosfera tas-suq tal-Vieux-Port (il-Port il-Qadim) ġewwa Marsilja. Dan il-prezz ikopri biss is-servizzi tiegħi bħala kok. Il-baġit għax-xiri tal-ħtiġijiet (€40 sa €60/fis-persuna, skont l-għażliet tiegħek) se jitħallas bħala tariffa oħra.