Chef Lehner

Gastronomija alpina, kċina tal-Valais, prodotti lokali, tqabbil ta' nbejjed DPO.
Inqalbet għall-Malti awtomatikament
Kok
Tagħti s-servizz f'dal-post: Route de Sion, Grimisuat

Menù ta' skoperta

Sejbien tal-Menu fi tliet stadji, maħsub bħala mixja alpina bejn il-freskezza tal-pjanti, laħam eċċezzjonali u ħlewwa tal-injam.
€ 95 € 95 kull klijent

Menù veġetarjan esklussiv

Għix esperjenza veġetarjana gourmet madwar l-isbaħ prodotti tal-Alpi. Dan il-Menu Uniku joffri vjaġġ f’diversi żminijiet, mill-ewwel appetizer sorpriża sal-aħħar wieħed, maħsub biex jagħti valur lill-pjanta mingħajr ma jnaqqas mill-gost jew mill-ġenerożità.
€ 280 € 280 kull klijent

Menu Signature

Offri lill-klijenti tiegħek vjaġġ tal-ikel alpinu mingħajr ma jkollhom għalfejn joħorġu mill-kamra tal-ikel tiegħek. Il-Menu Karatteristiku tiegħi huwa esperjenza kompluta tat-togħmiet ta’ Valais u tal-ikel raffinat kontemporanju, maħsub bħala ikla ta’ filgħaxija vera f’diversi atti, mill-ewwel amuse-bouche sal-aħħar cute ones.
€ 300 € 300 kull klijent

Menù sigriet tar-raclette

Skopri menù kompletament maħsub madwar prodott Alpin ikoniku: ir-raclette. F’ħafna servizzi, noffrih f’forom mhux mistennija, fost ikel tat-triq gourmet, platti partikolari u deżerta, għal esperjenza divertenti u ultra-gourmet.
€ 300 € 300 kull klijent
Tista' tibgħat messaġġ lil Vincent jekk tixtiequ/ha j/taddatta s-servizz għalik jew tagħmel xi bidliet.

Il-kwalifiki tiegħi

15-il sena ta' esperjenza
Fundatur ta’ Sonalon, ex-kok tal-Espace Weisshorn, kok privat eċċezzjonali
Kisba fil-karriera
Ftuħ tar-ristorant Le Sonalon f'Verbier b'kċina raffinata u gourmet
Edukazzjoni u taħriġ
Imħarreġ ma' Carlo Crisci 2* Michelin, 18-il punt Gault&Millau.
Віех tgħіn tħаrеѕ іl-раgаmеnt tіеgħеk, qаtt tіbgħаt іl-fluѕ јеw tіkkоmunіkа mаl-hоѕtѕ bаrrа l-рјаttаfоrmа tа' Аіrbnb.

L-ispeċjalitajiet tiegħi

Affarijiet li għandek tkun taf

Ħtiġijiet tal-klijenti

Jistgħu jieħdu sehem il-klijenti mill-età ta' 2 snin 'il fuq, b'kollox sa mhux iktar minn 100 klijent.

Aċċessibbiltà

Ibgħat messaġġ lill-host tiegħek għad-dettalji. Sir af aktar

Il-politika tal-kanċellazzjoni

Ikkanċella fi żmien 3 ijiem qabel il-ħin tal-bidu u ikseb il-ħlas kollu lura.

Vincent j/tospita bħala persuna privata

Il-host responsabbli għal das-servizz.
€ 95 Minn € 95 kull klijent
Kanċellazzjoni bla ħlas

Iċċekkjajna s-servizzi ta' "Kokijiet" fuq Airbnb għall-kwalità

Inqisu naċċettawx is-servizzi tal-kokijiet skont l-esperjenza professjonali tagħhom, il-menuijiet kreattivi li juruna u l-isem li jkunu għamlu fil-karriera tagħhom. Sir af aktar
Sibt xi problema?

Chef Lehner

Gastronomija alpina, kċina tal-Valais, prodotti lokali, tqabbil ta' nbejjed DPO.
Inqalbet għall-Malti awtomatikament
Kok
Tagħti s-servizz f'dal-post: Route de Sion, Grimisuat
€ 95 Minn € 95 kull klijent
Kanċellazzjoni bla ħlas

Menù ta' skoperta

Sejbien tal-Menu fi tliet stadji, maħsub bħala mixja alpina bejn il-freskezza tal-pjanti, laħam eċċezzjonali u ħlewwa tal-injam.
€ 95 € 95 kull klijent

Menù veġetarjan esklussiv

Għix esperjenza veġetarjana gourmet madwar l-isbaħ prodotti tal-Alpi. Dan il-Menu Uniku joffri vjaġġ f’diversi żminijiet, mill-ewwel appetizer sorpriża sal-aħħar wieħed, maħsub biex jagħti valur lill-pjanta mingħajr ma jnaqqas mill-gost jew mill-ġenerożità.
€ 280 € 280 kull klijent

Menu Signature

Offri lill-klijenti tiegħek vjaġġ tal-ikel alpinu mingħajr ma jkollhom għalfejn joħorġu mill-kamra tal-ikel tiegħek. Il-Menu Karatteristiku tiegħi huwa esperjenza kompluta tat-togħmiet ta’ Valais u tal-ikel raffinat kontemporanju, maħsub bħala ikla ta’ filgħaxija vera f’diversi atti, mill-ewwel amuse-bouche sal-aħħar cute ones.
€ 300 € 300 kull klijent

Menù sigriet tar-raclette

Skopri menù kompletament maħsub madwar prodott Alpin ikoniku: ir-raclette. F’ħafna servizzi, noffrih f’forom mhux mistennija, fost ikel tat-triq gourmet, platti partikolari u deżerta, għal esperjenza divertenti u ultra-gourmet.
€ 300 € 300 kull klijent
Tista' tibgħat messaġġ lil Vincent jekk tixtiequ/ha j/taddatta s-servizz għalik jew tagħmel xi bidliet.

Il-kwalifiki tiegħi

15-il sena ta' esperjenza
Fundatur ta’ Sonalon, ex-kok tal-Espace Weisshorn, kok privat eċċezzjonali
Kisba fil-karriera
Ftuħ tar-ristorant Le Sonalon f'Verbier b'kċina raffinata u gourmet
Edukazzjoni u taħriġ
Imħarreġ ma' Carlo Crisci 2* Michelin, 18-il punt Gault&Millau.
Віех tgħіn tħаrеѕ іl-раgаmеnt tіеgħеk, qаtt tіbgħаt іl-fluѕ јеw tіkkоmunіkа mаl-hоѕtѕ bаrrа l-рјаttаfоrmа tа' Аіrbnb.

L-ispeċjalitajiet tiegħi

Affarijiet li għandek tkun taf

Ħtiġijiet tal-klijenti

Jistgħu jieħdu sehem il-klijenti mill-età ta' 2 snin 'il fuq, b'kollox sa mhux iktar minn 100 klijent.

Aċċessibbiltà

Ibgħat messaġġ lill-host tiegħek għad-dettalji. Sir af aktar

Il-politika tal-kanċellazzjoni

Ikkanċella fi żmien 3 ijiem qabel il-ħin tal-bidu u ikseb il-ħlas kollu lura.

Vincent j/tospita bħala persuna privata

Il-host responsabbli għal das-servizz.

Iċċekkjajna s-servizzi ta' "Kokijiet" fuq Airbnb għall-kwalità

Inqisu naċċettawx is-servizzi tal-kokijiet skont l-esperjenza professjonali tagħhom, il-menuijiet kreattivi li juruna u l-isem li jkunu għamlu fil-karriera tagħhom. Sir af aktar
Sibt xi problema?